Рецепт кабачок запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок запеченный

Кабачок 700 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.9% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.3% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 7% 3734 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 10.9% 2400 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 9.8% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.707 мкг 400 мкг 3.4% 8.8% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 7.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 13.68 мг 90 мг 15.2% 39.3% 658 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 3.9% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11628 г
Витамин Н, биотин 2.072 мкг 50 мкг 4.1% 10.6% 2413 г
Витамин РР, НЭ 0.9653 мг 20 мг 4.8% 12.4% 2072 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.21 мг 2500 мг 9.7% 25.1% 1032 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 8.5% 3077 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 7% 3745 г
Натрий, Na 16.86 мг 1300 мг 1.3% 3.4% 7711 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6640 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 11.1% 2305 г
Хлор, Cl 24.2 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 7.8% 3371 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 4.1% 6122 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 19.4% 1340 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.3% 76923 г
Медь, Cu 6.89 мкг 1000 мкг 0.7% 1.8% 14514 г
Молибден, Mo 1.03 мкг 70 мкг 1.5% 3.9% 6796 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 2.297 мкг 55 мкг 4.2% 10.9% 2394 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 65466 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.1229 мг 12 мг 1% 2.6% 9764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность кабачок запеченный составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЕННЫЙ

кабачок запеченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %

Чем полезен кабачок запеченный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок запеченный, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок запеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы