Рецепт Бутерброд с финским сервелатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с финским сервелатом

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 24 г
Колбаса вареная, любительская 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с финским сервелатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.3 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.9% 760 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.9% 376 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4% 924 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 4.5% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.62 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 2% 1904 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Витамин РР, НЭ 3.864 мг 20 мг 19.3% 7.2% 518 г
Ниацин 1.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.36 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1620 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5133 г
Кремний, Si 1.392 мг 30 мг 4.6% 1.7% 2155 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2571 г
Натрий, Na 707.52 мг 1300 мг 54.4% 20.2% 184 г
Сера, S 89.36 мг 1000 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 5% 747 г
Хлор, Cl 395.52 мг 2300 мг 17.2% 6.4% 582 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 31.68 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 2.9% 1275 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9740 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 2.5% 1488 г
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 4% 926 г
Медь, Cu 38.4 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2604 г
Молибден, Mo 5.088 мкг 70 мкг 7.3% 2.7% 1376 г
Селен, Se 2.88 мкг 55 мкг 5.2% 1.9% 1910 г
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 2.063 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.466 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.479 г min 16.8 г 44.5% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.868 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с финским сервелатом составляет 269,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ФИНСКИМ СЕРВЕЛАТОМ

Бутерброд с финским сервелатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 17,2 %

Чем полезен Бутерброд с финским сервелатом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с финским сервелатом, калорийность 269,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с финским сервелатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты