Рецепт печенье овсяное без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное без масла

Финики (Варка без слива) 12 г
Сахар песок 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Корица, молотая 1 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 17 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 37 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 75 г
Способ приготовления

+стевия 0.5г,фитоформа 10г. Запекала под грилем 210град. 10 мин., перевернуть и еще 5-7 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4% 1056 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.7% 2545 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 9% 473 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 15.1% 282 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5557 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.713 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 5.8% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 4.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 27.994 мкг 400 мкг 7% 3% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 3.6% 1180 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.218 мкг 50 мкг 10.4% 4.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4448 мг 20 мг 12.2% 5.2% 818 г
Ниацин 0.692 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.37 мг 2500 мг 10.6% 4.5% 946 г
Кальций, Ca 51.35 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1947 г
Магний, Mg 62.26 мг 400 мг 15.6% 6.6% 642 г
Натрий, Na 377.05 мг 1300 мг 29% 12.4% 345 г
Сера, S 54.3 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1842 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 9.6% 442 г
Хлор, Cl 355.42 мг 2300 мг 15.5% 6.6% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 584.8 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 2.561 мг 18 мг 14.2% 6.1% 703 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 5% 847 г
Марганец, Mn 1.9543 мг 2 мг 97.7% 41.6% 102 г
Медь, Cu 242.08 мкг 1000 мкг 24.2% 10.3% 413 г
Молибден, Mo 5.345 мкг 70 мкг 7.6% 3.2% 1310 г
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26699 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 59.42 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6732 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Цинк, Zn 1.4933 мг 12 мг 12.4% 5.3% 804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.471 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное без масла составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ БЕЗ МАСЛА

печенье овсяное без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином PP - 12,2 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 15,5 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 97,7 %, медью - 24,2 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен печенье овсяное без масла

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяное без масла, калорийность 234,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты