Войти

Рецепт Греча с морковью, луком и грибами в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с морковью, луком и грибами в горшочке

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 102 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Варка без слива) 76 г
Морковь, красная (Варка без слива) 71 г
Вода, бутилированная, в общем 287 г
Шампиньоны резаные (Грядка удачи) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с морковью, луком и грибами в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.9% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.2% 1888 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 20.2% 769 г
Вода 171.7 г 2273 г 7.6% 11.8% 1324 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 40.1% 387 г
бета Каротин 1.395 мг 5 мг 27.9% 43.3% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.895 мкг 400 мкг 2% 3.1% 5066 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.2% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26178 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4639 мг 20 мг 7.3% 11.3% 1366 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.29 мг 2500 мг 4.5% 7% 2226 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5744 г
Кремний, Si 14.22 мг 30 мг 47.4% 73.6% 211 г
Магний, Mg 41.66 мг 400 мг 10.4% 16.1% 960 г
Натрий, Na 204.44 мг 1300 мг 15.7% 24.4% 636 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 4019 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 12.6% 1231 г
Хлор, Cl 317.27 мг 2300 мг 13.8% 21.4% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 11.6% 1331 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 19.9% 784 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.3052 мг 2 мг 15.3% 23.8% 655 г
Медь, Cu 128.99 мкг 1000 мкг 12.9% 20% 775 г
Молибден, Mo 6.607 мкг 70 мкг 9.4% 14.6% 1059 г
Никель, Ni 2.166 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 1.469 мкг 55 мкг 2.7% 4.2% 3744 г
Титан, Ti 5.79 мкг ~
Фтор, F 8.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49444 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5208 г
Цинк, Zn 0.4742 мг 12 мг 4% 6.2% 2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Греча с морковью, луком и грибами в горшочке составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 171.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С МОРКОВЬЮ, ЛУКОМ И ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

Греча с морковью, луком и грибами в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,9 %, кремнием - 47,4 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 15,3 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Греча с морковью, луком и грибами в горшочке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с морковью, луком и грибами в горшочке, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с морковью, луком и грибами в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 204
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54