Рецепт Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 180 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 167 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 8 г
Какао-порошок 30 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 500 г
Сливки сухие 42,0% жирности 45 г
Сгущенка Главпродукт вареная с сахаром 340 г
Желатин пищевой 15 г
Варенье из сливы и сахара 1/1 50 г
Кофе растворимый 15 г
Катык 4% 150 г
Сахарная пудра 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.7% 724 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.9% 700 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 6% 684 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 2.6% 1573 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.4% 1224 г
Витамин В4, холин 28.83 мг 500 мг 5.8% 2.4% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.187 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 5.3% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин Н, биотин 3.982 мкг 50 мкг 8% 3.3% 1256 г
Витамин РР, НЭ 2.3334 мг 20 мг 11.7% 4.8% 857 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.29 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2397 г
Кальций, Ca 62.28 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1606 г
Кремний, Si 0.332 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9036 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 2.1% 2006 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4440 г
Сера, S 79.81 мг 1000 мг 8% 3.3% 1253 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 5.3% 777 г
Хлор, Cl 45.52 мг 2300 мг 2% 0.8% 5053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 9.29 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 6.7% 619 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1784 г
Медь, Cu 55.1 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1815 г
Молибден, Mo 4.089 мкг 70 мкг 5.8% 2.4% 1712 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Селен, Se 11.068 мкг 55 мкг 20.1% 8.3% 497 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17131 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.3531 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.223 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 2.984 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.203 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.52 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.606 г min 16.8 г 9.6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао составляет 242,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СУПЕРКОФЕЙНЫЙ С ТВОРОГОМ И КАТЫКОМ С КОРЖАМИ ИЗ КАКАО

Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 16,2 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Суперкофейный с творогом и катыком с коржами из какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги