Рецепт Лапша вок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша вок

Куриная грудка (филе) (Жарка)	250 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	200 г
Чеснок, сырой	5 г
Морковь, красная (Жарка)	120 г
Перец жгучий красный (Жарка)	10 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Перец сладкий (Жарка)	100 г
Кабачок (Жарка)	170 г
Масло подсолнечное	50 г
Соевый соус	100 г
Кунжут, семя (Жарка)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша вок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	877 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	7.6%	685 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	7.2%	727 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	4.6%	1123 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	6%	870 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1.3%	4110 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	337.2 мкг	900 мкг	37.5%	19.5%	267 г
альфа Каротин	0.474 мкг	~
бета Каротин	1.887 мг	5 мг	37.7%	19.6%	265 г
бета Криптоксантин	0.527 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.447 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.6%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	1.5%	3396 г
Витамин В4, холин	14.13 мг	500 мг	2.8%	1.5%	3539 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	1.7%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	4.4%	1198 г
Витамин В9, фолаты	12.892 мкг	400 мкг	3.2%	1.7%	3103 г
Витамин C, аскорбиновая	18.22 мг	90 мг	20.2%	10.5%	494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.528 мг	15 мг	23.5%	12.2%	425 г
Витамин Н, биотин	0.859 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	5821 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1%	5217 г
Витамин РР, НЭ	4.8906 мг	20 мг	24.5%	12.8%	409 г
Ниацин	2.928 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.57 мг	2500 мг	9%	4.7%	1108 г
Кальций, Ca	25.48 мг	1000 мг	2.5%	1.3%	3925 г
Кремний, Si	1.054 мг	30 мг	3.5%	1.8%	2846 г
Магний, Mg	41.69 мг	400 мг	10.4%	5.4%	959 г
Натрий, Na	761.33 мг	1300 мг	58.6%	30.5%	171 г
Сера, S	28.99 мг	1000 мг	2.9%	1.5%	3449 г
Фосфор, P	94.4 мг	800 мг	11.8%	6.1%	847 г
Хлор, Cl	24.24 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	9488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114.3 мкг	~
Бор, B	31.6 мкг	~
Железо, Fe	1.174 мг	18 мг	6.5%	3.4%	1533 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17241 г
Кобальт, Co	4.177 мкг	10 мкг	41.8%	21.8%	239 г
Литий, Li	0.949 мкг	~
Марганец, Mn	0.2085 мг	2 мг	10.4%	5.4%	959 г
Медь, Cu	228.7 мкг	1000 мкг	22.9%	11.9%	437 г
Молибден, Mo	6.943 мкг	70 мкг	9.9%	5.2%	1008 г
Никель, Ni	0.474 мкг	~
Рубидий, Rb	75.3 мкг	~
Селен, Se	0.116 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	47414 г
Фтор, F	10.96 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36496 г
Хром, Cr	9.13 мкг	50 мкг	18.3%	9.5%	548 г
Цинк, Zn	0.7602 мг	12 мг	6.3%	3.3%	1579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.638 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.755 г	~
Валин	0.574 г	~
Гистидин*	0.496 г	~
Изолейцин	0.507 г	~
Лейцин	0.895 г	~
Лизин	0.958 г	~
Метионин	0.198 г	~
Метионин + Цистеин	0.393 г	~
Треонин	0.466 г	~
Триптофан	0.159 г	~
Фенилаланин	0.503 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.875 г	~
Заменимые аминокислоты	0.284 г	~
Аланин	0.539 г	~
Аспарагиновая кислота	0.779 г	~
Гидроксипролин	0.069 г	~
Глицин	0.418 г	~
Глутаминовая кислота	1.858 г	~
Пролин	0.607 г	~
Серин	0.485 г	~
Тирозин	0.376 г	~
Цистеин	0.201 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.29 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.559 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.616 г	~
18:0 Стеариновая	0.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.967 г	min 16.8 г	11.7%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.915 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.259 г	от 11.2 до 20.6 г	38%	19.8%
18:2 Линолевая (ud)	4.244 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Лапша вок составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ВОК

Лапша вок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 37,7 %, витамином C - 20,2 %, витамином E - 23,5 %, витамином PP - 24,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 41,8 %, медью - 22,9 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Лапша вок

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша вок, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша вок, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Стручковая фасоль с беконом

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе