Рецепт Бульон курица,картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон курица,картошка

Картофель (Варка без слива) 450 г
Вода 1700 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 450 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 105 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон курица,картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 16.1% 1689 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 6.8% 3930 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 5.5% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 5.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.991 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 20090 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 2.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 5828 г
Витамин РР, НЭ 2.306 мг 20 мг 11.5% 31.4% 867 г
Ниацин 1.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.81 мг 2500 мг 5.5% 15% 1814 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 2.7% 9737 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 10.9% 2492 г
Натрий, Na 111.33 мг 1300 мг 8.6% 23.5% 1168 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6211 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 13.4% 2057 г
Хлор, Cl 176.95 мг 2300 мг 7.7% 21% 1300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.4 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 6.8% 3930 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8475 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 82.8% 330 г
Литий, Li 13.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 6% 4535 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 12.6% 2198 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 14.8% 1849 г
Никель, Ni 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 103.7 мкг ~
Селен, Se 1.317 мкг 55 мкг 2.4% 6.6% 4176 г
Фтор, F 73.17 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5467 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 34.2% 803 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 8.2% 3311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бульон курица,картошка составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИЦА,КАРТОШКА

Бульон курица,картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 30,3 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Бульон курица,картошка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон курица,картошка, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон курица,картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты