Рецепт Печенье из геркулеса и изюма (ПП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из геркулеса и изюма (ПП)

Овсяные хлопья "геркулес" 297 г
Кефир 3,2% жирности 346 г
Изюм пропареный 42 г
Фруктоза 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из геркулеса и изюма (ПП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.9% 1226 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.3% 1436 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 8.2% 579 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 1% 4745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 6.1% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1525 г
Витамин В4, холин 19.52 мг 500 мг 3.9% 1.8% 2561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.506 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3198 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2290 г
Витамин Н, биотин 9.389 мкг 50 мкг 18.8% 8.9% 533 г
Витамин РР, НЭ 2.1861 мг 20 мг 10.9% 5.2% 915 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.34 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1135 г
Кальций, Ca 77.28 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Магний, Mg 57.92 мг 400 мг 14.5% 6.9% 691 г
Натрий, Na 33.88 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3837 г
Сера, S 47.5 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 10.4% 458 г
Хлор, Cl 78.44 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 4% 1170 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2333 г
Кобальт, Co 2.403 мкг 10 мкг 24% 11.3% 416 г
Марганец, Mn 1.4917 мг 2 мг 74.6% 35.3% 134 г
Медь, Cu 179.95 мкг 1000 мкг 18% 8.5% 556 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3084 г
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 6057 г
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13463 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 1.3899 мг 12 мг 11.6% 5.5% 863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Печенье из геркулеса и изюма (ПП) составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ГЕРКУЛЕСА И ИЗЮМА (ПП)

Печенье из геркулеса и изюма (ПП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином H - 18,8 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 74,6 %, медью - 18 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Печенье из геркулеса и изюма (ПП)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из геркулеса и изюма (ПП), калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из геркулеса и изюма (ПП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги