Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Сахар песок 95 г
Мед пчелиный 20 г
Масло кокосовое 30 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Яйцо куриное 115 г
Мука полбы 150 г
Морковь, сырая 145 г
Кокосовая Стружка 20 г
Орех грецкий 30 г
Творог Мягкий 4,5% 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.8 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.1% 905 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.3% 441 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.4% 684 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.2 мкг 900 мкг 23.4% 8.6% 428 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 663.375 мкг ~
бета Каротин 1.596 мг 5 мг 31.9% 11.7% 313 г
Ликопин 0.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.9% 1915 г
Витамин В4, холин 39.66 мг 500 мг 7.9% 2.9% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.118 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4927 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3958 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.058 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1635 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9954 мг 20 мг 5% 1.8% 2009 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.48 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2184 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 1% 3544 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4053 г
Натрий, Na 38.32 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3392 г
Сера, S 33.34 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2999 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 2.6% 1434 г
Хлор, Cl 25.09 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 6.6% 553 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 2% 1860 г
Медь, Cu 43.64 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2291 г
Молибден, Mo 0.908 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7709 г
Селен, Se 5.009 мкг 55 мкг 9.1% 3.3% 1098 г
Фтор, F 38.6 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10363 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.3176 мг 12 мг 2.6% 1% 3778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.288 г ~
10:0 Каприновая 0.249 г ~
12:0 Лауриновая 1.764 г ~
14:0 Миристиновая 0.665 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.875 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.29 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 272,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 31,9 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 272,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы