Войти

Рецепт Слойки с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с яблоком

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Яблоки 400 г
Яичный желток куриный 10 г
Способ приготовления

Тесто раскатать, нарезать на полосочки ~1см шириной. Яблоки очистить нарезать на кружочки 7-8 мм. Обмотать полосочки вокруг колечек. Выложить на противень и помазать желтком. Выпекать при 180 30-35 мин., до образования румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.2% 2111 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.1% 523 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 5.6% 846 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Органические кислоты 21.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 3.6% 1337 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 2.4% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.092 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4399 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.791 мг 15 мг 25.3% 12.1% 396 г
Витамин Н, биотин 1.407 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3554 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0876 мг 20 мг 5.4% 2.6% 1839 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.74 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1536 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5546 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 1.8% 2600 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Натрий, Na 39.57 мг 1300 мг 3% 1.4% 3285 г
Сера, S 29.51 мг 1000 мг 3% 1.4% 3389 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 2.4% 2000 г
Хлор, Cl 334.13 мг 2300 мг 14.5% 6.9% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.7 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Ванадий, V 27.75 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 3.8% 1263 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 6.4% 740 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1055 г
Медь, Cu 83.57 мкг 1000 мкг 8.4% 4% 1197 г
Молибден, Mo 7.22 мкг 70 мкг 10.3% 4.9% 970 г
Никель, Ni 8.297 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 1.89 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2910 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1880 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 1.4% 3323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Слойки с яблоком составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ЯБЛОКОМ

Слойки с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,3 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Слойки с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с яблоком, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
4 2