Рецепт Мороженое фруктовый лёд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое фруктовый лёд

Смородина черная 200 г
Брусника 200 г
Клубника, сырая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое фруктовый лёд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 9.1% 2844 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 36.4% 714 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 10.1% 2589 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 2.1% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1.6% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 8.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 13.25 мкг 400 мкг 3.3% 8.6% 3019 г
Витамин C, аскорбиновая 83.15 мг 90 мг 92.4% 240% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 9.9% 2632 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.368 мг 20 мг 1.8% 4.7% 5435 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.5 мг 2500 мг 7.5% 19.5% 1340 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 6% 4301 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 10.4% 2500 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12683 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 7.8% 3292 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 65714 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 9.1% 2857 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 26% 1000 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 30.9% 840 г
Медь, Cu 56.5 мкг 1000 мкг 5.7% 14.8% 1770 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 22.3% 1167 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27500 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 62016 г
Цинк, Zn 0.1025 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Мороженое фруктовый лёд составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВЫЙ ЛЁД

Мороженое фруктовый лёд богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 92,4 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Мороженое фруктовый лёд

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое фруктовый лёд, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое фруктовый лёд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты