Войти

Рецепт Суп с перловкой, скумбрией и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловкой, скумбрией и кабачками

Вода 1600 г
Скумбрия натуральная с доб. масла 267 г
Кабачок (Варка без слива) 260 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 73 г
Перловка для супа 409 г
Заправка для супа 391 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловкой, скумбрией и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.6% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 109 г 2273 г 4.8% 8.7% 2085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 35.6% 507 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 24.4% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.9% 2278 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 9.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.096 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин D, кальциферол 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 69.1% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 13.2% 1366 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8183 мг 20 мг 9.1% 16.4% 1100 г
Ниацин 1.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.6 мг 2500 мг 5.4% 9.7% 1857 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6892 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 5.4% 3289 г
Натрий, Na 133.37 мг 1300 мг 10.3% 18.6% 975 г
Сера, S 21.87 мг 1000 мг 2.2% 4% 4572 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 12.1% 1498 г
Хлор, Cl 112.03 мг 2300 мг 4.9% 8.8% 2053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4369 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 6944 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 56.1% 321 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 3.6% 4963 г
Медь, Cu 201.97 мкг 1000 мкг 20.2% 36.5% 495 г
Молибден, Mo 1.221 мкг 70 мкг 1.7% 3.1% 5733 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 79.63 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5023 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2564 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 1.8% 10309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с перловкой, скумбрией и кабачками составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 109 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЛОВКОЙ, СКУМБРИЕЙ И КАБАЧКАМИ

Суп с перловкой, скумбрией и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином D - 38,3 %, кобальтом - 31,1 %, медью - 20,2 %

Чем полезен Суп с перловкой, скумбрией и кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перловкой, скумбрией и кабачками, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловкой, скумбрией и кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Голубец спиральный
Автор Мила Равно
108.5
6.9
7.6
3.1
10
3 0
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 134
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82