Рецепт В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей

Морковь, красная 80 г
Свекла 50 г
Гречневая крупа ядрица 70 г
Пророщенный маш 70 г
Корень имбиря, сырой 20 г
Карри, порошок 3 г
Куркума, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло кунжутное 20 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.3% 1551 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 9.2% 1230 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 24.4% 465 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 3.5% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.9 мкг 900 мкг 31.3% 35.5% 319 г
бета Каротин 1.692 мг 5 мг 33.8% 38.3% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 10.5% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 9.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5150 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 8.6% 1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 4.9% 2304 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6497 мг 20 мг 8.2% 9.3% 1212 г
Ниацин 0.958 мг ~
Бетаин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.19 мг 2500 мг 11.8% 13.4% 844 г
Кальций, Ca 41.09 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2434 г
Кремний, Si 9.965 мг 30 мг 33.2% 37.6% 301 г
Магний, Mg 57.71 мг 400 мг 14.4% 16.3% 693 г
Натрий, Na 217.71 мг 1300 мг 16.7% 18.9% 597 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7794 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 13.7% 824 г
Хлор, Cl 323.16 мг 2300 мг 14.1% 16% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 2.195 мг 18 мг 12.2% 13.8% 820 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 7.3% 1572 г
Литий, Li 0.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.3239 мг 2 мг 16.2% 18.4% 617 г
Медь, Cu 108.15 мкг 1000 мкг 10.8% 12.2% 925 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 9.2% 1230 г
Никель, Ni 2.473 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 1.174 мкг 55 мкг 2.1% 2.4% 4685 г
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 48.52 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8244 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5.1% 2222 г
Цинк, Zn 0.6692 мг 12 мг 5.6% 6.3% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 30.836 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 24.771 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.339 мг ~
бета Ситостерол 20.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.588 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства В ТЕРМОСЕ ГРЕЧКА С МАШЕМ И С ЖМЫХОМ ИХ ОВОЩЕЙ

В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 33,8 %, калием - 11,8 %, кремнием - 33,2 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 14,1 %, железом - 12,2 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления В термосе гречка с машем и с жмыхом их овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты