Рецепт салат из свеклы с сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с сыром фета

Свекла, вареная 70 г
Сыр, фета 30 г
Лимонный сок, необработанный 7 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.2% 544 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.6% 2808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2594 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 10% 714 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.2% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 59.821 мкг 400 мкг 15% 10.7% 669 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 10.8% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 3.7% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 3% 2408 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4184 г
Макроэлементы
Калий, K 213.67 мг 2500 мг 8.5% 6.1% 1170 г
Кальций, Ca 142.43 мг 1000 мг 14.2% 10.2% 702 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 3.6% 2016 г
Натрий, Na 347.12 мг 1300 мг 26.7% 19.1% 375 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 10.2% 698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2605 г
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 7.6% 943 г
Медь, Cu 55.82 мкг 1000 мкг 5.6% 4% 1791 г
Селен, Se 4.462 мкг 55 мкг 8.1% 5.8% 1233 г
Цинк, Zn 0.9933 мг 12 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.531 г ~
12:0 Лауриновая 0.311 г ~
14:0 Миристиновая 0.74 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.973 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.247 г min 16.8 г 25.3% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы с сыром фета составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ ФЕТА

салат из свеклы с сыром фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, витамином B9 - 15 %, витамином B12 - 15,1 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен салат из свеклы с сыром фета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с сыром фета, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с сыром фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы