Рецепт Батончик мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончик мюсли

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Кокосовая Стружка 15 г
Орех кешью 30 г
Миндаль 30 г
Кедровые Орешки 30 г
Курага 100 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Финик с Косточкой 130 г
Бананы, сырые 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.3% 974 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.2% 622 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 7.6% 424 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.1% 526 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.3% 11480 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
альфа Каротин 4.386 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 4.1% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.6% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.846 мг 15 мг 12.3% 3.9% 813 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.018 мкг 50 мкг 14% 4.5% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2308 мг 20 мг 11.2% 3.6% 897 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.47 мг 2500 мг 11.7% 3.7% 852 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2734 г
Магний, Mg 77.23 мг 400 мг 19.3% 6.2% 518 г
Натрий, Na 8.61 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15099 г
Сера, S 30.88 мг 1000 мг 3.1% 1% 3238 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 6% 533 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.818 мг 18 мг 10.1% 3.2% 990 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7109 г
Кобальт, Co 1.754 мкг 10 мкг 17.5% 5.6% 570 г
Марганец, Mn 1.4679 мг 2 мг 73.4% 23.5% 136 г
Медь, Cu 206.53 мкг 1000 мкг 20.7% 6.6% 484 г
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20913 г
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24722 г
Цинк, Zn 1.2221 мг 12 мг 10.2% 3.3% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.807 мг ~
Кампестерол 0.175 мг ~
Стигмастерол 0.14 мг ~
бета Ситостерол 4.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Батончик мюсли составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 19.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК МЮСЛИ

Батончик мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 11,7 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 73,4 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Батончик мюсли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончик мюсли, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончик мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги