Рецепт Печенье на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на майонезе

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 900 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 415 г
Сахар песок 180 г
Крахмал картофельный 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.9 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.5% 894 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 5.2% 431 г
Углеводы 72.8 г 219 г 33.2% 7.5% 301 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.9% 769 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин В4, холин 43.87 мг 500 мг 8.8% 2% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 21.241 мкг 400 мкг 5.3% 1.2% 1883 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.464 мг 15 мг 23.1% 5.2% 433 г
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2959 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 1.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 2.2231 мг 20 мг 11.1% 2.5% 900 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.6 мг 2500 мг 4.9% 1.1% 2056 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4871 г
Кремний, Si 3.103 мг 30 мг 10.3% 2.3% 967 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3210 г
Натрий, Na 266.83 мг 1300 мг 20.5% 4.6% 487 г
Сера, S 55.56 мг 1000 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 2% 1119 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 816.8 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 69.83 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9677 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 2.9% 784 г
Марганец, Mn 0.4425 мг 2 мг 22.1% 5% 452 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 1.8% 1280 г
Молибден, Mo 9.914 мкг 70 мкг 14.2% 3.2% 706 г
Никель, Ni 1.707 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 5.314 мкг 55 мкг 9.7% 2.2% 1035 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 8.53 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22309 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 1.1% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 53.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.976 г от 11.2 до 20.6 г 62.3% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.761 г ~

Энергетическая ценность Печенье на майонезе составляет 442,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 442.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 72.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 11.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ

Печенье на майонезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,1 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 22,1 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Печенье на майонезе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на майонезе, калорийность 442,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги