Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп
| Вода | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Макароны из муки в/с | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Петрушка | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Отварить курицу, добавить картофель. В кипящий бульон опустить обжаренные овощи и коренья. За 5-7 минут до готовности добавить макаронные изделия. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.6% | 1134 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.2% | 5600 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.5% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 17.9% | 672 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 17.3% | 695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 22.3 мг | 500 мг | 4.5% | 5.4% | 2242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 6.1% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 10.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.656 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 4.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.72 мг | 90 мг | 10.8% | 13% | 926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 4.1% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 2.355 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.6% | 2123 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 67.3% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8831 мг | 20 мг | 14.4% | 17.3% | 694 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.72 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.5% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4653 г |
| Кремний, Si | 0.486 мг | 30 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 8.6% | 1388 г |
| Натрий, Na | 94.4 мг | 1300 мг | 7.3% | 8.8% | 1377 г |
| Сера, S | 55.12 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.6% | 1814 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 9.4% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 157.45 мг | 2300 мг | 6.8% | 8.2% | 1461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 5.4% | 2233 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 43.8% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Медь, Cu | 134.91 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 16.2% | 741 г |
| Молибден, Mo | 3.534 мкг | 70 мкг | 5% | 6% | 1981 г |
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Фтор, F | 77.42 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5167 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.5% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.6609 мг | 12 мг | 5.5% | 6.6% | 1816 г |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП
Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином K - 56,1 %, витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 36,5 %, медью - 13,5 %
Чем полезен Куриный суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рассольник
- салат свекольный
- Творог "Традиция 0,2%"
- Двойной макмаффин
- карась жареный
- Макароны отварные
- Рис отварной
- селедочная масса
- капуста тушёная
- Siers 10%
- котлеты на пару
- Гречка отварная
- чечевица с овощами
- Маасдам
- Сосиски "Козацкие"
- Сервелат
- пирог мясной
- печенье "Мария"
- Отруби с курагой молотые
- Морская капуста маринованая из АТБ (упаковка 500 гр)
- хлебцы цельнозерновые с клюквой
- Говяжьи котлеты на пару с сыром
- картошка жареная в масле
- Колбаса "Докторская" (Ермолино)
- кедровая сила
- варенье из черной смородины
- нутрикон хром
- грация
- Рисовая запеканка с куриной грудкой и сыром
- кофе с сахаром
- кофе с медом
- печенка с виноградом
- Рыбные палочки, Vici
- яблоки карамелезированные
- Семга с травами
- Котлеты мясные с кабачком(или капустой)
- Зеленый чай смолоком
- Колбаса Докторская стародворская
- запеканка
- коктейль
- ежики с капустой
- Овощи запеченные в духовке
- каша гороховая
- фасоль с томатной пастой
- Гороховое пюре
- томатная паста "Помидорка"
- рис и морковь
- подлив с курицей
- Творог зерненый 5% Домик в деревни
- активия творожная (биопродукт творожно-йогуртный)
- Низкокалорийные блины
- лапша с курицей
- Хлеб Яровой
- Ветчина из бедра индейки
- Куриная грудка вареная
- суп сырный
- Щи из кислой капусты
- Конфеты "Мишка косолап"
- Салат из черной редьки
- греча
- греча с мясом
- Голубцы овощные
- Лапша сен сой рисовая
- Тунец для салатов в собств.соку
- 1
- Банановое мороженое
- Красители пищевые, 6 цветов, универсальные порошковые, 30 г (Айдиго)
- салат оливье
- овощьная смесь
- Пильмени
- Джем апельсиновый или клубничный, в ведёрке 900 г (Руконт)
- хлебцы
- Творог 5%
- пастила "Шарлиз" ванильная
- Хлебцы ржано-отрубные
- Творожок детский из "Избенки"
- сникерс
- Продукт творожный с персиком Даниссимо
- hleb
- геркулесовая каша
- Деревенское блюдо Bauer
- Творожок Фанни
- Креветки аргентинские
- Экстра мука
- блинчики панкие с ветчиной и сыром
- творог Савушкин 10%
- молочный суп рисовый
- ванильный сахар
- сахар песок
- Творожный сырок 4,5%
- Тушеная капуста с говядиной
- Молочный холодный кофе
- Фасоль печёная гигантская в томатном соусе
- батончик фруктовая энергия
- Миндальное печенье с имбирем и корицей
- фарш индейки
- масло сливочное сакское.
- Суп лапша
- Котлета паровая
- Салат 1
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-12
Калорийность: 1007 кКал
2024-06-23
Калорийность: 1100 кКал
2024-06-11
Калорийность: 1043 кКал
Новые рецепты
+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой
102.8
10.8
4.2
5.5
13
Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом
84.9
6.6
4.2
4.7
13
Харчо с рисом ширатаки
66.9
6
3.6
2.7
0
Интересные блоги
