Рецепт Шарлотка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка диетическая

Крупа манная 200 г
Овсяная мука 200 г
Сахар песок 100 г
Сахар песок 8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 9 г
Корица, молотая 3 г
Масло подсолнечное 42 г
Кефир 1% 230 г
Яблоки 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.8% 1949 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.3% 1302 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 8% 695 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.265 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.302 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7544 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.771 мг 15 мг 11.8% 6.5% 847 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3263 мг 20 мг 6.6% 3.7% 1508 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.74 мг 2500 мг 10.8% 6% 927 г
Кальций, Ca 65.55 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1526 г
Кремний, Si 0.821 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3654 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 3.3% 1657 г
Натрий, Na 23.71 мг 1300 мг 1.8% 1% 5483 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5845 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 8.4% 660 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 120.9 мкг ~
Ванадий, V 15.92 мкг ~
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 5.4% 1033 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6438 г
Кобальт, Co 4.036 мкг 10 мкг 40.4% 22.4% 248 г
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1625 г
Медь, Cu 62.37 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1603 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 4% 1377 г
Никель, Ni 9.364 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11957 г
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 1% 5440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 5.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.719 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.719 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка диетическая составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Шарлотка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен Шарлотка диетическая

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка диетическая, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги