Войти

Рецепт Рыба в омлете 15.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба в омлете 15.12.24

Минтай 0 г
Горбуша 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Подсолнечное масло 18 г
Лук репчатый 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 180 г
Яйцо куриное 52 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Кукурузный крахмал 0 г
Пикша 0 г
Хек 0 г
Молоко Отборное Деревенское [Домик в деревне] 0 г
Судак 0 г
сибирская клетчатка (витаминная поляна) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба в омлете 15.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.4% 585 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.4% 589 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.8% 1751 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.2% 938 г
Витамин В4, холин 83.06 мг 500 мг 16.6% 11.1% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 9% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 11.8% 567 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 2.281 мкг 3 мкг 76% 50.8% 132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Витамин D, кальциферол 5.705 мкг 10 мкг 57.1% 38.2% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.705 мг 15 мг 18% 12% 555 г
Витамин Н, биотин 3.491 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1432 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.0785 мг 20 мг 25.4% 17% 394 г
Ниацин 2.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.81 мг 2500 мг 11.4% 7.6% 881 г
Кальций, Ca 71.47 мг 1000 мг 7.1% 4.7% 1399 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5236 г
Магний, Mg 32.72 мг 400 мг 8.2% 5.5% 1222 г
Натрий, Na 472.12 мг 1300 мг 36.3% 24.3% 275 г
Сера, S 134.26 мг 1000 мг 13.4% 9% 745 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 15.2% 440 г
Хлор, Cl 761.54 мг 2300 мг 33.1% 22.1% 302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Йод, I 30.89 мкг 150 мкг 20.6% 13.8% 486 г
Кобальт, Co 12.15 мкг 10 мкг 121.5% 81.2% 82 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2% 3390 г
Медь, Cu 81.05 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1234 г
Молибден, Mo 5.671 мкг 70 мкг 8.1% 5.4% 1234 г
Никель, Ni 3.344 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 26.059 мкг 55 мкг 47.4% 31.7% 211 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 232.03 мкг 4000 мкг 5.8% 3.9% 1724 г
Хром, Cr 28.91 мкг 50 мкг 57.8% 38.6% 173 г
Цинк, Zn 0.7239 мг 12 мг 6% 4% 1658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.978 г ~
Лизин 1.114 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.749 г ~
Аспарагиновая кислота 1.376 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.816 г от 0.9 до 3.7 г 90.7% 60.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.782 г от 4.7 до 16.8 г 59.2% 39.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.054 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.824 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.674 г min 16.8 г 15.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.724 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.226 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.765 г ~

Энергетическая ценность Рыба в омлете 15.12.24 составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА В ОМЛЕТЕ 15.12.24

Рыба в омлете 15.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином B12 - 76 %, витамином D - 57,1 %, витамином E - 18 %, витамином PP - 25,4 %, калием - 11,4 %, фосфором - 22,7 %, хлором - 33,1 %, йодом - 20,6 %, кобальтом - 121,5 %, селеном - 47,4 %, хромом - 57,8 %

Чем полезен Рыба в омлете 15.12.24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба в омлете 15.12.24, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба в омлете 15.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фунчоза с курицей
Автор Наталья
103.9
9.3
1.1
14
9
2 0
Отбивные из грудки индейки
Автор Надежда Литтих
184.8
26.6
7
3.9
0
2 4
Чернично-кокосовая Панна Котта
Автор Ania
173.3
4.4
15
6
3
3 1
Интересные блоги
Белый
07-01-2025
ПОЧЕМУ ВЫ РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ??? измениться?
Расскажите почему Вы решили похудеть, измениться? ...
14 117
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Анна Лиза
08-01-2025
Одна из вредных привычек, от которой хочу окончате...
- давать (непрошенные) советы. В принципе, я в себ...
10 73
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Радмира
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
Витамины и минералы: 91%