Рецепт Брауни из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из тыквы

Банан 140 г
Тыква отварная по 1-210 300 г
Яйцо куриное 100 г
Шоколад горький 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.4% 949 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5% 1599 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.2% 870 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 16.9% 475 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 13.4% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1304 г
Витамин В4, холин 43.4 мг 500 мг 8.7% 7% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.242 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3267 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.2% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2947 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.258 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1535 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.6078 мг 20 мг 8% 6.4% 1244 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.84 мг 2500 мг 9.8% 7.8% 1017 г
Кальций, Ca 38.55 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2594 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 6% 1335 г
Натрий, Na 262.27 мг 1300 мг 20.2% 16.2% 496 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3512 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 7% 1132 г
Хлор, Cl 25.16 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 6.2% 1302 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4644 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 12.9% 620 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Медь, Cu 25.19 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 3970 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7231 г
Селен, Se 6.534 мкг 55 мкг 11.9% 9.5% 842 г
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42689 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7692 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Брауни из тыквы составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ ТЫКВЫ

Брауни из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 16,8 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Брауни из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из тыквы, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы