Рецепт Рогалики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики творожные

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Масло кокосовое 15 г
Кукурузная мука (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсластитель жидкий Сюс 5 г
Яблоки (Припускание) 230 г
Изюм 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 74 г
Кунжут, семя (Жарка) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9% 603 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.4% 1600 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.3% 866 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.5% 833 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 5% 1083 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.2% 1029 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 2.5% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 21.308 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1877 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 11% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 3.1% 1740 г
Витамин Н, биотин 5.057 мкг 50 мкг 10.1% 5.4% 989 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1458 мг 20 мг 15.7% 8.5% 636 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.54 мг 2500 мг 14.5% 7.8% 690 г
Кальций, Ca 84.29 мг 1000 мг 8.4% 4.5% 1186 г
Кремний, Si 2.877 мг 30 мг 9.6% 5.2% 1043 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 4.2% 1307 г
Натрий, Na 422.63 мг 1300 мг 32.5% 17.5% 308 г
Сера, S 117.65 мг 1000 мг 11.8% 6.4% 850 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 9.1% 592 г
Хлор, Cl 217.02 мг 2300 мг 9.4% 5.1% 1060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 10.41 мкг ~
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 5.4% 996 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6881 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 11.3% 479 г
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 2.2% 2519 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1325 г
Молибден, Mo 7.121 мкг 70 мкг 10.2% 5.5% 983 г
Никель, Ni 5.238 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 16.059 мкг 55 мкг 29.2% 15.7% 342 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17770 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.3559 мг 12 мг 3% 1.6% 3372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.394 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты 4.588 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.929 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.86 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рогалики творожные составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Рогалики творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 14,5 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Рогалики творожные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики творожные, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы