Рецепт какао напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао напиток

Какао-порошок 90 г
Сахар-песок 120 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6% 1510 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.6% 667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4891 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7% 1295 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 7.9% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.479 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5348 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 9.9% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1890 г
Витамин РР, НЭ 1.1669 мг 20 мг 5.8% 5.2% 1714 г
Макроэлементы
Калий, K 233.2 мг 2500 мг 9.3% 8.4% 1072 г
Кальций, Ca 108.99 мг 1000 мг 10.9% 9.8% 918 г
Магний, Mg 43.18 мг 400 мг 10.8% 9.8% 926 г
Натрий, Na 42.39 мг 1300 мг 3.3% 3% 3067 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 2.7% 3342 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 13.9% 650 г
Хлор, Cl 92.99 мг 2300 мг 4% 3.6% 2473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.749 мг 18 мг 9.7% 8.8% 1029 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 4.5% 2016 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 6% 1513 г
Марганец, Mn 0.349 мг 2 мг 17.5% 15.8% 573 г
Медь, Cu 348.35 мкг 1000 мкг 34.8% 31.4% 287 г
Молибден, Mo 8.298 мкг 70 мкг 11.9% 10.7% 844 г
Селен, Se 1.653 мкг 55 мкг 3% 2.7% 3327 г
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11511 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3030 г
Цинк, Zn 0.8587 мг 12 мг 7.2% 6.5% 1397 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность какао напиток составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО НАПИТОК

какао напиток богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, фосфором - 15,4 %, марганцем - 17,5 %, медью - 34,8 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен какао напиток

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао напиток, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао напиток, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты