Рецепт Голубцы ленивые мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые мои

Индейка, грудки, мясо 766 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 176 г
Капуста белокочанная (Тушение) 624 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 100 г
Сметана 10,0% жирности 138 г
Лук репчатый (Жарка) 119 г
Морковь, красная (Жарка) 108 г
Масло подсолнечное 21 г
Вода 504 г
Сахар песок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.3% 1070 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.1% 2168 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 177.3 г 2273 г 7.8% 8.6% 1282 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 12.7% 867 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 13.2% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.4% 1314 г
Витамин В4, холин 30.91 мг 500 мг 6.2% 6.9% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.702 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3738 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 10% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 4.3% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9311 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 19.6% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.6987 мг 20 мг 3.5% 3.9% 2862 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 1.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.26 мг 2500 мг 9.5% 10.5% 1054 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3946 г
Кремний, Si 7.632 мг 30 мг 25.4% 28.1% 393 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 5.5% 2014 г
Натрий, Na 317.36 мг 1300 мг 24.4% 27% 410 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4780 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 11.6% 951 г
Хлор, Cl 23.58 мг 2300 мг 1% 1.1% 9754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2064 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10274 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 24.7% 448 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 9.3% 1188 г
Медь, Cu 84.39 мкг 1000 мкг 8.4% 9.3% 1185 г
Молибден, Mo 4.266 мкг 70 мкг 6.1% 6.7% 1641 г
Никель, Ni 4.42 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 8.812 мкг 55 мкг 16% 17.7% 624 г
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13342 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.75 мг 12 мг 6.3% 7% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые мои составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 177.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ МОИ

Голубцы ленивые мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином K - 17,7 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 16 %

Чем полезен Голубцы ленивые мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые мои, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты