Рецепт Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой

Салат	50 г
Помидоры (томаты), грунтовые	100 г
Перец болгарский, сырой	50 г
Огурец, парниковый	50 г
Лук репчатый	40 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	20 г
Сыр, фета	20 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки	15 г
Горчица столовая	10 г
Сок яблочный	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.3 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2097 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	3.1%	4000 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	13.1%	949 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.6%	4761 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.1%	1538 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	4.6%	2677 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.9 мкг	900 мкг	9.7%	12.1%	1036 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	2.105 мкг	~
бета Каротин	0.517 мг	5 мг	10.3%	12.8%	967 г
бета Криптоксантин	4.947 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	92.895 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	4.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	5.7%	2169 г
Витамин В4, холин	6.69 мг	500 мг	1.3%	1.6%	7474 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	5.1%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	10.1%	1242 г
Витамин В9, фолаты	19.349 мкг	400 мкг	4.8%	6%	2067 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	3.7%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	22.93 мг	90 мг	25.5%	31.8%	392 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.099 мг	15 мг	7.3%	9.1%	1365 г
Витамин Н, биотин	0.687 мкг	50 мкг	1.4%	1.7%	7278 г
Витамин К, филлохинон	28.6 мкг	120 мкг	23.8%	29.6%	420 г
Витамин РР, НЭ	0.6275 мг	20 мг	3.1%	3.9%	3187 г
Ниацин	0.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.47 мг	2500 мг	7.7%	9.6%	1292 г
Кальций, Ca	54.83 мг	1000 мг	5.5%	6.8%	1824 г
Магний, Mg	20.63 мг	400 мг	5.2%	6.5%	1939 г
Натрий, Na	141.68 мг	1300 мг	10.9%	13.6%	918 г
Сера, S	12.11 мг	1000 мг	1.2%	1.5%	8258 г
Фосфор, P	49.1 мг	800 мг	6.1%	7.6%	1629 г
Хлор, Cl	24.23 мг	2300 мг	1.1%	1.4%	9492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	180.3 мкг	~
Бор, B	62.5 мкг	~
Ванадий, V	22.37 мкг	~
Железо, Fe	1.111 мг	18 мг	6.2%	7.7%	1620 г
Йод, I	1.96 мкг	150 мкг	1.3%	1.6%	7653 г
Кобальт, Co	2.632 мкг	10 мкг	26.3%	32.8%	380 г
Литий, Li	5.263 мкг	~
Марганец, Mn	0.1313 мг	2 мг	6.6%	8.2%	1523 г
Медь, Cu	88.12 мкг	1000 мкг	8.8%	11%	1135 г
Молибден, Mo	3.355 мкг	70 мкг	4.8%	6%	2086 г
Никель, Ni	4.395 мкг	~
Рубидий, Rb	114.6 мкг	~
Селен, Se	1.1 мкг	55 мкг	2%	2.5%	5000 г
Фтор, F	12.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32760 г
Хром, Cr	2.18 мкг	50 мкг	4.4%	5.5%	2294 г
Цинк, Zn	0.3829 мг	12 мг	3.2%	4%	3134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.242 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.082 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.106 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.284 г	~
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.307 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	58.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	38.211 мг	~
Кампестерол	7.461 мг	~
Стигмастерол	2.211 мг	~
бета Ситостерол	24.513 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.041 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.104 г	~
12:0 Лауриновая	0.061 г	~
14:0 Миристиновая	0.147 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.755 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.75 г	min 16.8 г	10.4%	13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.7 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.079 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.269 г	от 11.2 до 20.6 г	20.3%	25.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.204 г	~
18:2 прочие изомеры	0.011 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.101 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.046 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.011 г	~

Энергетическая ценность Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.3 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" С ЯБЛОЧНО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, витамином K - 23,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Греческий" с яблочно-горчичной заправкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Наталья

2024-07-01

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 2111 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Французский яблочный пирог

+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе