Рецепт капуста краснокочанная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста краснокочанная с маслом

Капуста краснокочанная 500 г
Укроп, свежий 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста краснокочанная с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.9% 700 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.4% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 8.5% 1241 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 9.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 36.154 мкг 400 мкг 9% 9.4% 1106 г
Витамин C, аскорбиновая 59.23 мг 90 мг 65.8% 68.7% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.462 мг 15 мг 23.1% 24.1% 433 г
Витамин Н, биотин 2.231 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2241 г
Витамин РР, НЭ 0.6262 мг 20 мг 3.1% 3.2% 3194 г
Макроэлементы
Калий, K 345.85 мг 2500 мг 13.8% 14.4% 723 г
Кальций, Ca 72.77 мг 1000 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 5.4% 1926 г
Натрий, Na 12.46 мг 1300 мг 1% 1% 10433 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 4.6% 2292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 8.6% 1220 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 10.1% 1028 г
Медь, Cu 22.46 мкг 1000 мкг 2.2% 2.3% 4452 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8571 г

Энергетическая ценность капуста краснокочанная с маслом составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ С МАСЛОМ

капуста краснокочанная с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 65,8 %, витамином E - 23,1 %, калием - 13,8 %

Чем полезен капуста краснокочанная с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста краснокочанная с маслом, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста краснокочанная с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы