Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Вода 1786 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1000 г
Какао-порошок 40 г
Сахар-песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.6% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.7% 4212 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.1% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 25714 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.2% 3830 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 8.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.324 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17212 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 12.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 1.094 мкг 50 мкг 2.2% 6.1% 4570 г
Витамин РР, НЭ 0.3664 мг 20 мг 1.8% 5% 5459 г
Макроэлементы
Калий, K 70.63 мг 2500 мг 2.8% 7.8% 3540 г
Кальций, Ca 45.61 мг 1000 мг 4.6% 12.8% 2193 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 7.8% 3568 г
Натрий, Na 17.85 мг 1300 мг 1.4% 3.9% 7283 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8606 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 13.9% 2015 г
Хлор, Cl 38.83 мг 2300 мг 1.7% 4.7% 5923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 5.3% 5202 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 5.8% 4870 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 7.5% 3663 г
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 9.2% 3017 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 18.6% 1500 г
Молибден, Mo 2.474 мкг 70 мкг 3.5% 9.7% 2829 г
Селен, Se 0.684 мкг 55 мкг 1.2% 3.3% 8041 г
Фтор, F 71.22 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5616 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Какао составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты