Рецепт Салат огурцы с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы с авокадо

Огурец парниковый 46 г
Авокадо 23 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Каперсы, консервированные 10 г
Лук репчатый 30 г
Подсолнечное масло 12 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 15% 949 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.7% 1333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.4% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 7.8% 1818 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 10.1% 1412 г
Лютеин + Зеаксантин 267.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 16.868 мкг 400 мкг 4.2% 6% 2371 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 21.9% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.09 мг 15 мг 13.9% 19.8% 718 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19455 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 21.1% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.5409 мг 20 мг 2.7% 3.8% 3698 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.01 мг 2500 мг 9.6% 13.7% 1046 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4037 г
Кремний, Si 12.549 мг 30 мг 41.8% 59.5% 239 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 4% 3546 г
Натрий, Na 99.62 мг 1300 мг 7.7% 11% 1305 г
Сера, S 16.92 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5910 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 6.6% 2162 г
Хлор, Cl 33.93 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 5% 2848 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Кобальт, Co 3.556 мкг 10 мкг 35.6% 50.7% 281 г
Литий, Li 13.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 10.3% 1382 г
Медь, Cu 104.57 мкг 1000 мкг 10.5% 15% 956 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 7% 2022 г
Никель, Ni 6.449 мкг ~
Рубидий, Rb 125.6 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13819 г
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29155 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 8.1% 1742 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3669 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 84.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.805 мг ~
бета Ситостерол 9.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.968 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 37.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы с авокадо составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С АВОКАДО

Салат огурцы с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Салат огурцы с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы с авокадо, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги