Рецепт Суп чечевичный с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с говядиной

Бульон мясной прозрачный	2000 г
Говядина отварная, по 1-392	110 г
Чечевица, зерно (Варка)	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	83 г
Морковь, красная (Варка без слива)	50 г
Картофель (Варка без слива)	250 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Лавровый лист	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.7 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2113 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	14.1%	894 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	6.3%	2000 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.9%	4294 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.5%	1667 г
Вода	105.9 г	2273 г	4.7%	5.9%	2146 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.8 мкг	900 мкг	10.6%	13.3%	939 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.217 мг	5 мг	4.3%	5.4%	2304 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	12.3%	1023 г
Витамин В4, холин	5.74 мг	500 мг	1.1%	1.4%	8711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.163 мг	5 мг	3.3%	4.1%	3067 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	3.6%	3509 г
Витамин В9, фолаты	8.72 мкг	400 мкг	2.2%	2.8%	4587 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	6.3%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	1.15 мг	90 мг	1.3%	1.6%	7826 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.133 мг	15 мг	0.9%	1.1%	11278 г
Витамин Н, биотин	0.347 мкг	50 мкг	0.7%	0.9%	14409 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.2691 мг	20 мг	16.3%	20.5%	612 г
Ниацин	1.802 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.64 мг	2500 мг	7.7%	9.7%	1298 г
Кальций, Ca	16.91 мг	1000 мг	1.7%	2.1%	5914 г
Кремний, Si	5.968 мг	30 мг	19.9%	25%	503 г
Магний, Mg	16.72 мг	400 мг	4.2%	5.3%	2392 г
Натрий, Na	354.48 мг	1300 мг	27.3%	34.3%	367 г
Сера, S	33.49 мг	1000 мг	3.3%	4.1%	2986 г
Фосфор, P	100 мг	800 мг	12.5%	15.7%	800 г
Хлор, Cl	462.28 мг	2300 мг	20.1%	25.2%	498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.5 мкг	~
Бор, B	64.8 мкг	~
Ванадий, V	14.57 мкг	~
Железо, Fe	1.975 мг	18 мг	11%	13.8%	911 г
Йод, I	2.91 мкг	150 мкг	1.9%	2.4%	5155 г
Кобальт, Co	2.12 мкг	10 мкг	21.2%	26.6%	472 г
Литий, Li	7.329 мкг	~
Марганец, Mn	0.1214 мг	2 мг	6.1%	7.7%	1647 г
Медь, Cu	79.34 мкг	1000 мкг	7.9%	9.9%	1260 г
Молибден, Mo	8.169 мкг	70 мкг	11.7%	14.7%	857 г
Никель, Ni	13.092 мкг	~
Олово, Sn	4.33 мкг	~
Рубидий, Rb	63.7 мкг	~
Селен, Se	1.493 мкг	55 мкг	2.7%	3.4%	3684 г
Титан, Ti	22.38 мкг	~
Фтор, F	10.25 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	39024 г
Хром, Cr	2.32 мкг	50 мкг	4.6%	5.8%	2155 г
Цинк, Zn	0.4483 мг	12 мг	3.7%	4.6%	2677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.271 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.155 г	~
Лизин	0.143 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.172 г	~
Заменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.242 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.33 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.107 г	~
Тирозин	0.068 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.016 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с говядиной составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.7 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	105.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп чечевичный с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, кремнием - 19,9 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 20,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Суп чечевичный с говядиной

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп чечевичный с говядиной, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с говядиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-01-01

Калорийность: 1780 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе