Рецепт Макароны с курицей в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей в сливочном соусе

Магги на второе 30 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 300 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 400 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.2% 521 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.7% 2154 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.9% 986 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2500 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3% 1935 г
Витамин В4, холин 16.47 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.159 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4903 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7886 г
Витамин РР, НЭ 5.7725 мг 20 мг 28.9% 16.9% 346 г
Ниацин 4.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.26 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1218 г
Кальций, Ca 56.06 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1784 г
Кремний, Si 1.255 мг 30 мг 4.2% 2.5% 2390 г
Магний, Mg 46.11 мг 400 мг 11.5% 6.7% 867 г
Натрий, Na 46.27 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2810 г
Сера, S 22.28 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4488 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 9.6% 611 г
Хлор, Cl 66 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1644 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3538 г
Кобальт, Co 4.644 мкг 10 мкг 46.4% 27.1% 215 г
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 5.7% 1033 г
Медь, Cu 257.32 мкг 1000 мкг 25.7% 15% 389 г
Молибден, Mo 10.649 мкг 70 мкг 15.2% 8.9% 657 г
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25657 г
Хром, Cr 11.99 мкг 50 мкг 24% 14% 417 г
Цинк, Zn 0.9335 мг 12 мг 7.8% 4.6% 1285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.887 г ~
Валин 0.695 г ~
Гистидин* 0.615 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.086 г ~
Лизин 1.183 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.647 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 2.16 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей в сливочном соусе составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Макароны с курицей в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,9 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 46,4 %, медью - 25,7 %, молибденом - 15,2 %, хромом - 24 %

Чем полезен Макароны с курицей в сливочном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей в сливочном соусе, калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги