Рецепт сендвич с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сендвич с ветчиной

Ветчина в форме	100 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
хлеб домашний	60 г
Кетчуп	14 г
Майонез «Провансаль»	14 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	13 г
Редис	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сендвич с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	859 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	7.1%	717 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	10.8%	475 г
Углеводы	11.8 г	219 г	5.4%	2.8%	1856 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.1%	1667 г
Вода	64.2 г	2273 г	2.8%	1.4%	3540 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.6 мкг	900 мкг	1.8%	0.9%	5422 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.199 мкг	~
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	1.1%	4587 г
Ликопин	767.479 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.571 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	4.4%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	2.8%	1818 г
Витамин В4, холин	6.1 мг	500 мг	1.2%	0.6%	8197 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.3%	3922 г
Витамин В9, фолаты	30.557 мкг	400 мкг	7.6%	3.9%	1309 г
Витамин В12, кобаламин	0.002 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.34 мг	90 мг	5.9%	3%	1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.942 мг	15 мг	12.9%	6.6%	772 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.266 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	18797 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.1%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.6756 мг	20 мг	8.4%	4.3%	1194 г
Ниацин	0.235 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.3 мг	2500 мг	11%	5.6%	911 г
Кальций, Ca	22.38 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4468 г
Кремний, Si	0.313 мг	30 мг	1%	0.5%	9585 г
Магний, Mg	22.4 мг	400 мг	5.6%	2.9%	1786 г
Натрий, Na	558.93 мг	1300 мг	43%	21.9%	233 г
Сера, S	98.75 мг	1000 мг	9.9%	5.1%	1013 г
Фосфор, P	137.6 мг	800 мг	17.2%	8.8%	581 г
Хлор, Cl	734.02 мг	2300 мг	31.9%	16.3%	313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	159 мкг	~
Бор, B	30.1 мкг	~
Ванадий, V	21.22 мкг	~
Железо, Fe	1.582 мг	18 мг	8.8%	4.5%	1138 г
Йод, I	3.72 мкг	150 мкг	2.5%	1.3%	4032 г
Кобальт, Co	1.322 мкг	10 мкг	13.2%	6.7%	756 г
Литий, Li	1.762 мкг	~
Марганец, Mn	0.233 мг	2 мг	11.7%	6%	858 г
Медь, Cu	66.15 мкг	1000 мкг	6.6%	3.4%	1512 г
Молибден, Mo	2.961 мкг	70 мкг	4.2%	2.1%	2364 г
Никель, Ni	3.238 мкг	~
Олово, Sn	0.41 мкг	~
Рубидий, Rb	23.4 мкг	~
Селен, Se	0.66 мкг	55 мкг	1.2%	0.6%	8333 г
Титан, Ti	0.86 мкг	~
Фтор, F	10.64 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37594 г
Хром, Cr	2.02 мкг	50 мкг	4%	2%	2475 г
Цинк, Zn	0.2464 мг	12 мг	2.1%	1.1%	4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.045 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.053 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.186 г	~
Пролин	0.05 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.874 мг	~
бета Ситостерол	6.973 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.254 г	~
18:0 Стеариновая	0.152 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.891 г	min 16.8 г	5.3%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.882 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.17 г	от 11.2 до 20.6 г	19.4%	9.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.159 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность сендвич с ветчиной составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	11.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	64.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ

сендвич с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, калием - 11 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 31,9 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен сендвич с ветчиной

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сендвич с ветчиной, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сендвич с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Овсяный кекс с ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе