Войти

Рецепт индейка красная вырезка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты индейка красная вырезка тушеная

Индейка, темное мясо 280 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 0 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 0 г
Вода 560 г
Подсолнечное масло 25 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 165 г
Морковь (Варка без слива) 48 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка красная вырезка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.7% 1246 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.9% 2000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2735 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 15.9% 1001 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 16.5% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.5% 2118 г
Витамин В4, холин 25.31 мг 500 мг 5.1% 8.1% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 11.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.772 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6930 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 25.9% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 6.8% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.388 мг 15 мг 9.3% 14.8% 1081 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5896 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.8445 мг 20 мг 9.2% 14.6% 1084 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.46 мг 2500 мг 4.3% 6.8% 2305 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8313 г
Кремний, Si 4.272 мг 30 мг 14.2% 22.6% 702 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2851 г
Натрий, Na 163.45 мг 1300 мг 12.6% 20% 795 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8217 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 12.9% 1236 г
Хлор, Cl 213.25 мг 2300 мг 9.3% 14.8% 1079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4157 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 13.4% 1192 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2088 г
Медь, Cu 58.45 мкг 1000 мкг 5.8% 9.2% 1711 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 11.8% 1356 г
Никель, Ni 9.096 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 5.956 мкг 55 мкг 10.8% 17.2% 923 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 52.85 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7569 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.7991 мг 12 мг 6.7% 10.7% 1502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 47.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.533 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность индейка красная вырезка тушеная составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА КРАСНАЯ ВЫРЕЗКА ТУШЕНАЯ

индейка красная вырезка тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, кремнием - 14,2 %

Чем полезен индейка красная вырезка тушеная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить индейка красная вырезка тушеная, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка красная вырезка тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0