Рецепт Крабовые палочки фаршированные сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовые палочки фаршированные сыром

Крабовые палочки (Жарка) 200 г
Сыр российский 50 г
Укроп, свежий 5 г
Чеснок, сырой 2 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 60 г
Способ приготовления

Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить натёртый мелко чеснок, майонез и рубленную зелень. Разморозить палочки. Развернуть и добавить начинку, завернуть. Обмакнуть в муку или крахмал и сырое яйцо. Обжарить с двух сторон. Приятного аппетита! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки фаршированные сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 14.5% 447 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.6% 609 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 7.7% 843 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 0.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Витамин В4, холин 50.59 мг 500 мг 10.1% 6.5% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.837 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5104 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 7.6% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.9% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 3% 2131 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7125 мг 20 мг 18.6% 12% 539 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.27 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4290 г
Кальций, Ca 162.89 мг 1000 мг 16.3% 10.5% 614 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4197 г
Натрий, Na 171.4 мг 1300 мг 13.2% 8.5% 758 г
Сера, S 190.53 мг 1000 мг 19.1% 12.3% 525 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 10.1% 641 г
Хлор, Cl 141.2 мг 2300 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2236 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 12.9% 500 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Медь, Cu 29.36 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3406 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 3.6% 1810 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Селен, Se 6.435 мкг 55 мкг 11.7% 7.6% 855 г
Фтор, F 297.67 мкг 4000 мкг 7.4% 4.8% 1344 г
Хром, Cr 37.47 мкг 50 мкг 74.9% 48.4% 133 г
Цинк, Zn 1.2949 мг 12 мг 10.8% 7% 927 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.553 г min 16.8 г 15.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.023 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки фаршированные сыром составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ

Крабовые палочки фаршированные сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 20 %, селеном - 11,7 %, хромом - 74,9 %

Чем полезен Крабовые палочки фаршированные сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовые палочки фаршированные сыром, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовые палочки фаршированные сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги