Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Капуста цветная 200 г
Морковь, сырая 100 г
Перец сладкий 100 г
Горох зеленый свежий 100 г
Способ приготовления

Кур филе, перец, броколли, горох, лук

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 19.1% 894 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.6% 870 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.3% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.8 мкг 900 мкг 22.5% 38.3% 444 г
альфа Каротин 543.281 мкг ~
бета Каротин 1.598 мг 5 мг 32% 54.5% 313 г
Ликопин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 13.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 9.2% 1856 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 8% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 15.3% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 13.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.844 мкг 400 мкг 3.7% 6.3% 2695 г
Витамин C, аскорбиновая 57.95 мг 90 мг 64.4% 109.7% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 7.7% 2203 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3855 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 10.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 4.4415 мг 20 мг 22.2% 37.8% 450 г
Ниацин 2.532 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.47 мг 2500 мг 9.6% 16.4% 1044 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4742 г
Кремний, Si 3.281 мг 30 мг 10.9% 18.6% 914 г
Магний, Mg 33.57 мг 400 мг 8.4% 14.3% 1192 г
Натрий, Na 16.97 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7661 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13477 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 16.9% 1015 г
Хлор, Cl 5.35 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 9.4% 1831 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 56.6% 301 г
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 12.4% 1373 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 12.6% 1343 г
Молибден, Mo 6.719 мкг 70 мкг 9.6% 16.4% 1042 г
Никель, Ni 9.633 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 27.8% 613 г
Цинк, Zn 0.6555 мг 12 мг 5.5% 9.4% 1831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 32 %, витамином C - 64,4 %, витамином PP - 22,2 %, кобальтом - 33,2 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы