Рецепт Маринад к бедрам на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад к бедрам на пару

Чеснок луковица	12 г
Корень имбиря, сырой	5 г
Паприка	2 г
Петрушка, сушеная	1 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус	20 г
Сметана 10,0% жирности	40 г
Базилик, сушеный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад к бедрам на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.3 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1500 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6.3%	1407 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	8.9%	1000 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	4.5%	1955 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.8%	909 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.8%	3144 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	4.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.6 мкг	900 мкг	10.5%	9.3%	951 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	16.296 мкг	~
бета Каротин	0.68 мг	5 мг	13.6%	12.1%	735 г
бета Криптоксантин	153.086 мкг	~
Ликопин	4.852 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	511.926 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.8%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	8.8%	1006 г
Витамин В4, холин	12.88 мг	500 мг	2.6%	2.3%	3882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	7.3%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	9.6%	926 г
Витамин В9, фолаты	11.84 мкг	400 мкг	3%	2.7%	3378 г
Витамин C, аскорбиновая	3.61 мг	90 мг	4%	3.6%	2493 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.17 мг	15 мг	7.8%	6.9%	1282 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.116 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	40.2 мкг	120 мкг	33.5%	29.8%	299 г
Витамин РР, НЭ	1.83 мг	20 мг	9.2%	8.2%	1093 г
Ниацин	0.277 мг	~
Бетаин	7.753 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	354.67 мг	2500 мг	14.2%	12.6%	705 г
Кальций, Ca	127.63 мг	1000 мг	12.8%	11.4%	784 г
Магний, Mg	48.42 мг	400 мг	12.1%	10.8%	826 г
Натрий, Na	1392.51 мг	1300 мг	107.1%	95.4%	93 г
Сера, S	13.33 мг	1000 мг	1.3%	1.2%	7502 г
Фосфор, P	105 мг	800 мг	13.1%	11.7%	762 г
Хлор, Cl	4.44 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	51802 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.569 мг	18 мг	14.3%	12.7%	701 г
Йод, I	1.33 мкг	150 мкг	0.9%	0.8%	11278 г
Кобальт, Co	1.333 мкг	10 мкг	13.3%	11.8%	750 г
Марганец, Mn	0.6669 мг	2 мг	33.3%	29.7%	300 г
Медь, Cu	96.99 мкг	1000 мкг	9.7%	8.6%	1031 г
Селен, Se	2.637 мкг	55 мкг	4.8%	4.3%	2086 г
Цинк, Zn	0.6486 мг	12 мг	5.4%	4.8%	1850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.852 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.176 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.128 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.155 г	~
Метионин	0.041 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.337 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.533 г	~
Пролин	0.239 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.094 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.086 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.098 г	min 16.8 г	0.6%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.089 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.062 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.311 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.264 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.038 г	~

Энергетическая ценность Маринад к бедрам на пару составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.3 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД К БЕДРАМ НА ПАРУ

Маринад к бедрам на пару богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,6 %, витамином K - 33,5 %, калием - 14,2 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 13,1 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 33,3 %

Чем полезен Маринад к бедрам на пару

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маринад к бедрам на пару, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад к бедрам на пару, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Стручковая фасоль с беконом

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе