Калорийность Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.2% 633 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 10.4% 320 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 3.7% 905 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 2.9% 1169 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 270 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 5.9% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 4.6% 729 г
Витамин В4, холин 126.7 мг 500 мг 25.3% 8.4% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 5.1% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 75 мкг 400 мкг 18.8% 6.2% 533 г
Витамин В12, кобаламин 0.86 мкг 3 мкг 28.7% 9.5% 349 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.7% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 2.3% 1471 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 4.39 мг ~
дельта Токоферол 2.19 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.35 мг 20 мг 11.8% 3.9% 851 г
Бетаин 11.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1908 г
Кальций, Ca 103 мг 1000 мг 10.3% 3.4% 971 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Натрий, Na 816 мг 1300 мг 62.8% 20.9% 159 г
Сера, S 120.1 мг 1000 мг 12% 4% 833 г
Фосфор, P 363 мг 800 мг 45.4% 15.1% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Медь, Cu 273 мкг 1000 мкг 27.3% 9.1% 366 г
Селен, Se 23.3 мкг 55 мкг 42.4% 14.1% 236 г
Цинк, Zn 1.09 мг 12 мг 9.1% 3% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.931 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.295 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 2.253 г ~
Пролин 0.788 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.213 г от 0.9 до 3.7 г 23.7% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.706 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.893 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.035 г min 16.8 г 47.8% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.922 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.075 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.052 г ~

Энергетическая ценность Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской составляет 301 кКал.

  • item = 145 гр (436.5 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, БИСКВИТ С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И СОСИСКОЙ

Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,9 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B9 - 18,8 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 45,4 %, медью - 27,3 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской калорийность 301 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги