Калорийность Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 7.4% | 439 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 9.2% | 350 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 3.3% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 5.6% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 6.3% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 31.3 мг | 500 мг | 6.3% | 2% | 1597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 3.6% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 83 мкг | 400 мкг | 20.8% | 6.7% | 482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 10.7% | 300 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| бета Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.67 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.597 мг | 20 мг | 23% | 7.4% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.7% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 114 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.7% | 877 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Натрий, Na | 481 мг | 1300 мг | 37% | 11.9% | 270 г |
| Сера, S | 172.9 мг | 1000 мг | 17.3% | 5.6% | 578 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 6.6% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.57 мг | 18 мг | 14.3% | 4.6% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 4.2% | 772 г |
| Медь, Cu | 97 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.1% | 1031 г |
| Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% | 11.5% | 281 г |
| Цинк, Zn | 2.79 мг | 12 мг | 23.3% | 7.5% | 430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.922 г | ~ | |||
| Валин | 0.882 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.981 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.892 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.912 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.796 г | ~ | |||
| Пролин | 1.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.873 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.939 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.769 г | min 16.8 г | 34.3% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.14 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.626 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.536 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.488 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный составляет 310 кКал.
- item = 166 гр (514.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 310 кКал | -% | |
| Белки | 17.3 г | -% | |
| Жиры | 16 г | -% | |
| Углеводы | 22.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 40.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ЧИЗБУРГЕР, С БОЛЬШОЙ КОТЛЕТОЙ, НЕПРИПРАВЛЕННЫЙ
Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 17,3 %, витамином B2 - 19,6 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B9 - 20,8 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 23 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 20,4 %, железом - 14,3 %, марганцем - 13 %, селеном - 35,6 %, цинком - 23,3 %
Чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой и беконом, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой и овощами, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и ветчиной, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, двойной, с большой котлетой и овощами, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, тройной, со стандартной котлетой, неприправленный
Метки: Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный калорийность 310 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный
Калькуляторы
