Калорийность BURGER KING, картошка фри. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "BURGER KING, картошка фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.5% 2375 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 8% 448 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 5.8% 612 г
Углеводы (общие) 38.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.2% 690 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3.4% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 28.9 мг 500 мг 5.8% 2.1% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 5.9% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.45 мг 15 мг 16.3% 5.8% 612 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 4.75 мг ~
дельта Токоферол 0.52 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 3.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 2.163 мг 20 мг 10.8% 3.9% 925 г
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 467 мг 2500 мг 18.7% 6.7% 535 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Натрий, Na 279 мг 1300 мг 21.5% 7.7% 466 г
Сера, S 32.3 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3096 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 5.3% 672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2466 г
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 3.8% 939 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 4.5% 787 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.273 г от 0.9 до 3.7 г 30.3% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.624 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.137 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.27 г min 16.8 г 19.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.946 г от 11.2 до 20.6 г 53.1% 19%
18:2 Линолевая (ud) 5.648 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.599 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.289 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.273 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.033 г ~

Энергетическая ценность BURGER KING, картошка фри составляет 280 кКал.

  • small serving = 74 гр (207.2 кКал)
  • medium serving = 117 гр (327.6 кКал)
  • large serving = 160 гр (448 кКал)
  • king serving = 194 гр (543.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BURGER KING, КАРТОШКА ФРИ

BURGER KING, картошка фри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,4 %, витамином E - 16,3 %, калием - 18,7 %, фосфором - 14,9 %, медью - 12,7 %

Чем полезен BURGER KING, картошка фри

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: BURGER KING, картошка фри калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен BURGER KING, картошка фри, калории, нутриенты, полезные свойства BURGER KING, картошка фри
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы