Калорийность POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 9.1% 373 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.6% 293 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.5% 2235 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.7% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 1.205 мг 5 мг 24.1% 8.2% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 4% 851 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 7.1% 484 г
Витамин РР, НЭ 5.443 мг 20 мг 27.2% 9.3% 367 г
Макроэлементы
Калий, K 261 мг 2500 мг 10.4% 3.5% 958 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.7% 5000 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Натрий, Na 588 мг 1300 мг 45.2% 15.4% 221 г
Сера, S 204.4 мг 1000 мг 20.4% 7% 489 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 7.3% 468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 2% 1698 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1653 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1351 г
Селен, Se 27.9 мкг 55 мкг 50.7% 17.3% 197 г
Цинк, Zn 1.76 мг 12 мг 14.7% 5% 682 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.156 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.246 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.296 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.164 г ~
Аспарагиновая кислота 1.388 г ~
Гидроксипролин 0.528 г ~
Глицин 1.718 г ~
Глутаминовая кислота 4.779 г ~
Пролин 1.64 г ~
Серин 0.796 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.02 г от 4.7 до 16.8 г 43% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.591 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 1.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.488 г min 16.8 г 50.5% 17.2%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.215 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.226 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.97 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.875 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.093 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.03 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.535 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.482 г ~
16:1 транс 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.451 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.053 г ~

Энергетическая ценность POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007 составляет 293 кКал.

  • drumstick, bone and skin removed = 44 гр (128.9 кКал)
  • drumstick, without skin = 59 гр (172.9 кКал)
  • drumstick, with skin = 76 гр (222.7 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства POPEYES, ЖАРЕНАЯ В ПАНИРОВКЕ КУРИЦА, НОЖКИ, МЯСО И ШКУРКА, ОСТРЫЕ, ИНФОРМАЦИЯ СОСТОЯНИЕМ НА ЯНВАРЬ 2007

POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B5 - 24,1 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином PP - 27,2 %, фосфором - 21,4 %, селеном - 50,7 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007 калорийность 293 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007, калории, нутриенты, полезные свойства POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы