Рецепт Борщ летний по 1-122. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Борщ летний по 1-122
| Свекла молодая 200 | |
| Картофель 200 | |
| Морковь 20 | |
| Петрушка (корень) 20 | |
| Лук-порей 40 | |
| Помидор свежий 80 | |
| Кулинарный жир 10 | |
| Уксус 3 %-ный 6 | |
| Бульон 700 | |
| Соль 6 | |
| Итого 1282 | |
| Выход 1000 |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ летний по 1-122".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.5% | 4667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.5% | 2500 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2537 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 22.6% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 24.2% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 16.1% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 7.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 7.9% | 3333 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.4% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.3% | 4167 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 10% | 2667 г |
| Натрий, Na | 263 мг | 1300 мг | 20.2% | 53.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 25.3% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 8.7% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Борщ летний по 1-122 составляет 38 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Метки: Как приготовить Борщ летний по 1-122, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ летний по 1-122, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
22-12-2024
Нутрициология.
Так народ, меня забанили за мой воп...
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Новые рецепты
