Рецепт Гарнир сложный 8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Гарнир сложный 8
| Пюре картофельное | 75.0 (грамм) |
| Морковь, тушенная в сметанном соусе | 75.0 (грамм) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гарнир сложный 8".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.6% | 2235 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.6% | 487 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.1% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.8% | 645 г |
| Вода | 143.6 г | 2273 г | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6800 мкг | 900 мкг | 755.6% | 428.8% | 13 г |
| Ретинол | 6.8 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 23.9 мг | 500 мг | 4.8% | 2.7% | 2092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.6 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 7% | 811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% | 7.9% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0644 мг | 20 мг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 546.2 мг | 2500 мг | 21.8% | 12.4% | 458 г |
| Кальций, Ca | 54.8 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Магний, Mg | 47.1 мг | 400 мг | 11.8% | 6.7% | 849 г |
| Натрий, Na | 38.9 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3342 г |
| Сера, S | 27.1 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Хлор, Cl | 105.5 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 778.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 227.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 167.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% | 26.7% | 213 г |
| Литий, Li | 50 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2663 мг | 2 мг | 13.3% | 7.5% | 751 г |
| Медь, Cu | 151.7 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Молибден, Mo | 22.1 мкг | 70 мкг | 31.6% | 17.9% | 317 г |
| Никель, Ni | 7.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 293.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6051 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 9.6% | 588 г |
| Цинк, Zn | 0.6177 мг | 12 мг | 5.1% | 2.9% | 1943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир сложный 8 составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 11.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 143.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГАРНИР СЛОЖНЫЙ 8
Гарнир сложный 8 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 755,6 %, витамином B6 - 15 %, витамином C - 12,3 %, витамином E - 14 %, калием - 21,8 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 47 %, марганцем - 13,3 %, медью - 15,2 %, молибденом - 31,6 %, хромом - 17 %
Чем полезен Гарнир сложный 8
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Метки: Как приготовить Гарнир сложный 8, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир сложный 8, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-21
Калорийность: 1151 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
325.6
7.9
30.3
6.4
0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Вафли с сыром
262.2
11.6
6
40.6
4
Интересные блоги
