Юлька (ИМТ 22.8)
01.03.2016 12:18
Как же я не могу дождаться этого ощущения! Еще буквально 5 кг и всё! Ну, хотя бы 2,5 кг Последние кг с таким страшным боем даются. Как же набраться терпения? )
 4 
 5
Юлька (ИМТ 22.8)
29.02.2016 22:48
Сегодня для себя открыла вот такую персону как Эйми Маллинз. Ее история жизни приводит в меня в восхищение. У Эйми нет ног, но есть целеустремлённость, которая помогла ей в жизни добиться того, чего не каждый здоровый и полноценный человек может достигнуть.
Эйми -- актриса, модель, спортсменка, любимая женщина Руперта Френда -- выдающегося актёра и просто красивого мужчины.
Как могла девочка, чьи ноги были ампутированы в годовалом возрасте, войти в список 50 красивейших людей мира по версии журнала People, cтать лицом L'Oreal, появиться на страницах Elle, Harper's Bazaar и многих других громких журналов, засветиться в Голливуде, и всё это -- помимо основной деятельности в качестве атлета?
Целеустремлённость -- то самое качество, которое движет Эйми, перемещая её из одной жизненной точки в другую быстрее самых быстрых ног.
Вот реально формулировка  «я приведу себя в форму» не приводит к достижению цели. Когдая ее приведу…. Какими средствами…. С чего начать…? Каким будет следующий шаг? Размыто как-то…
Чтобы получить желаемое, нужно не просто видеть цель, но и представлять ее в деталях.
Истории подобные Эйми, меня очень вдохновляют. Вечером отказаться от лишнего бутерброда, сделать зарядку по сравнению с жизнью Эйми Маллинз – фигня! Так что день почти заканчивается и я засыпаю с мыслью что завтра я буду легче и красивее
 26 
 13
Юлька (ИМТ 22.8)
29.02.2016 15:26
Люблю спорт.  Но нет терпения на него.  Долго подбирала упражнения. Что-то делала, что-то получалось, но в основном совсем не  получалось, я расстраивалась и бросала всё. Но вот наткнулась я на упражнение «планка».  Оказалось отличное несложное упражнение  даже для новичков и для тех у кого нет времени ходить в спорт зал. Хорошо  подходит для пресса, прорабатывает мышцы плечевого пояса, спины, бедер и ягодиц. Т.е. это  комплексное упражнение, заставляющее работать все мышцы тела, включая пресс. Планка приносит максимальный результат, если делать её каждый день в одно и то же время, постепенно повышая нагрузку.
Как делать:
·  Лягте на пол животом вниз. Согните руки в локтях на 90 градусов и перейдите в упор лежа на локтях. 
Нюансы:
1) Тело от макушки до кончиков пальцев ног должно представлять собой прямую линию. Облать  поясницы тоже. Поясницу нельзя ни округлять, ни прогибать. Сосредоточьтесь и постарайтесь направить копчик к пяткам, а низ живота -- к груди. Представьте, что на вас положили стальной лист. Не отрывайте поясницу от воображаемого листа. Между ним и вашей поясницей не должно быть никаких зазоров.
2) Ступни как бы подвёрнуты мысками внутрь. 
Ступни держите вместе. Чем шире они разведены, тем меньше нагрузка на пресс и больше -- на колени. 
3) Локти должны стоять строго под плечами. 
4) Ягодицы и ноги держите напряжёнными. 
5) Живот тоже держите напряжённым. 
6) Стоять в планке нужно, пока не упадёте. Потом отдохните минуту-две и вставайте снова. И так -- 3-5 подходов.

Те, кому классическая планка сразу не даётся, могут начать делать её «с колен»
Еще добавляю упражнения приседания и отжимания и готов хороших комплекс для поддержки тела в тонусе. 
А вы какие упражнения делаете?
 14 
 17
Юлька (ИМТ 22.8)
29.02.2016 14:37
Калорийность - 159.4 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Мандарин, сырой 390 г
Орех грецкий 100 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
На выходных радовала себя вкусной, но и полезной едой. Как всегда не смогла отказать себе в удовольствии приготовить курочку.
Нам понадобится:

Куриное филе - 4 штуки
Мандарины - 3 штуки
Орехи грецкие толченые - 100 г
Чернослив без косточек - 7 штук
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Перец черный молотый
  1. 1.  Чернослив избавить от косточек, залить кипятком и оставить на час-полтора, чтобы он хорошо пропитался. Мандарины тщательно очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки.

  2. 2.  Разрезать куриное филе вдоль на две части. Полученные куски выложить внахлест на разделочную доску, покрытую пищевой пленкой, и хорошенько отбить, особенно в местах, где куски соединяются. Слегка посолить и поперчить мясо.

  3. 3.  Грецкие орехи порубить острым ножом или смолоть в блендере. Половиной получившихся ореховых крошек равномерно посыпать отбитое и приправленное мясо.

  4. 4.  Сверху на орехи выложить чернослив (его при желании можно измельчить, а можно оставить как есть, чтобы затем на срезе рулета были видны целые фрукты), на чернослив — дольки мандарина. Сверху посыпать оставшимися орехами.

  5. 5.  Аккуратно скрутить нафаршированное куриное филе в плотный и ровный рулет. По бокам туго затянуть кончики пленки, чтобы под действием пара она не развернулась.

  6. 6.  Переложить рулет в пароварку или выложить его в широкий дуршлаг, утсановленный над кастрюлей с кипящей на умеренном огне водой. Накрыть сверху плотной крышкой и готовить тридцать пять — сорок минут.

  7. 7.  Готовый рулет вынуть из пароварки или из дуршлага и полностью остудить. Затем аккуратно развернуть пленку и выложить рулет на разделочную доску. Нарезать острым ножом на ломтики толщиной в 1-1,5 см. http://eda.ru/recepty/zakuski/parovoj-kurinij-rulet-s-mandarinami-chernoslivom-31174
Приятного аппетита! 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал 9.47%
Белки 18.3 г 24.08%
Жиры 5.9 г 10.54%
Углеводы 8.6 г 3.93%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 66.7 г 2.93%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
7.5%
b-car
1.1%
В1
4.8%
B2
3.3%
Холин
0.6%
B5
2.6%
B6
4.4%
B9
2.8%
B12
~
C
9.9%
D
~
E
2.5%
H
~
вит.К
0.4%
PP
45.4%
Калий
11%
Ca
3%
Si
~
Mg
17%
Na
5.3%
P
16%
Cl
4.2%
Fe
6.7%
I
0.2%
Co
77.2%
Mn
9.4%
Cu
12%
Mo
12.7%
Se
0.8%
F
1.4%
Cr
39.6%
Zn
10.5%
 29 
 41
Юлька (ИМТ 22.8)
19.02.2016 23:19
Как-то здесь спрашивала о вреде белковой диете. Очень люблю белки и у меня они зашкаливают очень часто. Собрала инфу. Нашла отличный ответ, который помог мне задумать о правильном питании. 
И так. При белковой диете организм хоть и не голодает, но недополучает огромное количество необходимых ему веществ. Зато белка получает в избытке.

Избыточное потребление белка часто приводит к интоксикации организма, в котором всё взаимосвязано. Если исключить один элемент, все остальные будут усваиваться хуже. Мясо -- в том числе. Оно попросту гниёт в кишечнике, отравляя организм токсинами.

Избыточное потребление белка всегда ведёт к нарушению углеводного обмена, в результате которого возникают или обостряются многие заболевания. Когда углеводный обмен нарушен, полнеть вы будете чуть ли не от капустных листьев. 

Избыточное потребление белка всегда сопровождается повышенной утомляемостью, часто -- головными болями, тошнотой, запорами, учащённым сердцебиением. Усугубляются проблемы с почками и суставами, если таковые имеются. 

О почках . Во время белковой диеты увеличивается содержание кетонов в моче, что ведёт к ухудшению функций почек и надпочечников.

Очень часто результатом белковой диеты становится повышение уровня холестерина в крови.

Диеты с повышенным содержанием белка нередко приводят и к снижению фертильности. При увеличенном количестве белка в половых путях накапливается азот, который является продуктом переработки белков. Азот мешают процессу оплодтворения, препятствует внедрению оплодотворённой клетки в слизистую матки.

Вот такие дела.
miss-tramell.livejournal.com/789122.html
 6 
 5
Юлька (ИМТ 22.8)
10.02.2016 21:31
Калорийность - 376.4 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 32.9 г; углеводы - 13.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% 200 г
Мед пчелиный 30 г
Кокосовая стружка 200 г
Миндаль 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Очень вкусная имитация конфеток "Raffaelo"

Ингредиенты на 30 шт примерно по 56 ккал:

200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель  (стевия)  по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля

Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.4 кКал 22.35%
Белки 16.6 г 21.84%
Жиры 32.9 г 58.75%
Углеводы 13.6 г 6.21%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 31.4 г 1.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
0.5%
b-car
0%
В1
2.9%
B2
9.7%
Холин
1.1%
B5
2.7%
B6
5.9%
B9
5.4%
B12
18.3%
C
0.5%
D
0.1%
E
17.1%
H
6.3%
вит.К
~
PP
11.7%
Калий
5.2%
Ca
7.9%
Si
~
Mg
8.6%
Na
1.5%
P
16.1%
Cl
2.3%
Fe
3.4%
I
0.2%
Co
8.5%
Mn
10.3%
Cu
4.3%
Mo
4.6%
Se
23.2%
F
0.7%
Cr
~
Zn
3.2%
 34 
 38
Юлька (ИМТ 22.8)
08.02.2016 20:03
Калорийность - 111.4 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 47 г
Лук порей (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Вкусные, очень простые домашние куриные сосиски! Для тех кто скучает по сосискам и любит куриное мясо.  А я его очень люблю
На на 100 гр - почти 100 ккал, тоже не плохо.
Состав:
-500 г куриного филе
-100 мл молока
-1 яйцо
-пол маленькой луковицы
-соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.
2. Посолить, поперчить, перемешать.
3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.
Сосиски можно и поджарить до румяной корочки
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал 6.62%
Белки 20.2 г 26.58%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 2.2 г 1%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 74.6 г 3.28%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
13.7%
b-car
4.8%
В1
3%
B2
5.7%
Холин
4.1%
B5
2.4%
B6
2.6%
B9
1.3%
B12
1.4%
C
2.2%
D
1.8%
E
1%
H
3.7%
вит.К
1%
PP
49.6%
Калий
9%
Ca
4.9%
Si
~
Mg
15.1%
Na
28.6%
P
17.5%
Cl
24%
Fe
8%
I
2.1%
Co
89.8%
Mn
3.2%
Cu
8.9%
Mo
17.1%
Se
5.1%
F
0.2%
Cr
45.1%
Zn
10.9%
 41 
 52
Юлька (ИМТ 22.8)
06.02.2016 22:01
Калорийность - 1.6 кКал; белки - 0.1 г; жиры - 0 г; углеводы - 0.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Корень имбиря, сырой 8 г
Мята перечная, свежая 4 г
Лимон 30 г
Огурец, грунтовый 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
В помощь к здоровому питанию я приготовила небезызвестную воду Сасси. Как говориться в инете - "пей и худей!"  И не ешь еще, правда (забывают дописать). Вообще вода Сасси - это  полезный витаминно-минерального коктейль. Польза:
  • Способствует более быстрому сжиганию жиров
  • Улучшает метаболизм организма, обмен веществ
  • Улучшает работу ЖКТ
  • Уменьшает метеоризм, изжогу
  • Выводит шлаки, токсины, лишнюю жидкость
  • Улучшается качество волос и ногтей
  • Обладает мочегонным эффектом
 Изначально средство выступало в качестве дополнения к диете «Плоский живот». Затем популярность воды возросла, многие стали ее пить самостоятельно.

И так один из рецептов. Вам понадобится: 2 литра  воды, 1 ст. ложка измельченного до кашицеобразного состояния свежего корня имбиря, очищенный от кожуры и нарезанный тонкими ломтиками свежий огурец среднего размера, 10-12 листьев перечной мяты, 1 лимон (нарезать ломтиками).

Способ приготовления: Все ингредиенты укладывают в емкость, которую затем заполняют водой (листья мяты предварительно надрывают руками). Емкость ставят на нижнюю полку холодильника и оставляют на 10-12 часов (идеальный вариант – приготовить воду вечером и оставить ее на ночь). За это время произойдет диффузия – витамины и микроэлементы смешаются с водой, получится полезный и освежающий коктейль. 

Всем здоровья, красоты и приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 1.6 кКал 0.1%
Белки 0.1 г 0.13%
Жиры 0 г 0%
Углеводы 0.3 г 0.14%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 99.5 г 4.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
0.1%
B2
0.2%
Холин
0.1%
B5
0.3%
B6
0.2%
B9
0.1%
B12
~
C
1.2%
D
~
E
0.1%
H
0.1%
вит.К
0.7%
PP
0.1%
Калий
0.5%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
0.8%
Na
0.2%
P
0.3%
Cl
0.1%
Fe
0.3%
I
0.1%
Co
0.5%
Mn
0.6%
Cu
1.6%
Mo
0.1%
Se
0%
F
0%
Cr
0.6%
Zn
0.1%
 11 
 19
Юлька (ИМТ 22.8)
03.02.2016 20:18
Калорийность - 94.3 кКал; белки - 17.4 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 320 г
Яичный желток куриный (Жарка яичница) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 360 г
Творог нежирный 0,6% 2 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 60 г
Кефир, нежирный 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Грандиозное лакомство для здоровых и стройнеющих!

Потребуется:
10 белков,
2 желтка,
1 куриная грудка,
200 г нежирного творога,
зелень,
листья салата,
¼ стакана нежирного кефира,
соль, перец.

Приготовление:
Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал 5.6%
Белки 17.4 г 22.89%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 77.4 г 3.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
9%
b-car
0.7%
В1
2.2%
B2
18.8%
Холин
11.5%
B5
6.5%
B6
1.8%
B9
1.2%
B12
5.2%
C
0.5%
D
3.4%
E
0.7%
H
12.1%
вит.К
2.6%
PP
36.5%
Калий
8%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
10.1%
Na
25%
P
13.5%
Cl
19.3%
Fe
6.2%
I
3.7%
Co
63.7%
Mn
3.1%
Cu
8.4%
Mo
13.2%
Se
0.5%
F
0.1%
Cr
30%
Zn
8.2%
 37 
 41
Юлька (ИМТ 22.8)
31.01.2016 18:11
Друзья, нужен совет. Хочу побаловать себя сладким. Не могу определиться, что же будет менее вредным при похудении: Черный шоколад, булочка или глазированный сырок 15% ?
 1 
 10
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы