Может кто-то знает рецепт низкокалорийного чизкейка без выпекания?

Вряд ли он низкокалорийный, но точно без выпекания ))

Английский чизкейк

Ингредиенты: 

- 500 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г изюма 
- 200 г 35%-ных сливок
- фрукты, 
- цукаты для украшения

Приготовление:

Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму. 

Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами. 

Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл.

Спасибо)))

Мне кажется, что назкокалорийный чизкейк - это уже не чизкейк. Вся прелесть этого десерта в точно подобранных ингредиентах, а они очень даже калорийные. Но ведь мы с МЗР можем себе позволить настоящий чизкейк?