Сегодня довольна собой..Наелась от души. И нутриены в норме..и калории. Настроение хорошее.... Почему раньше не видела МЗР?? Прикреплен дневник питания

После тренировки хочется кушать. Стоит это делать или лучше  час- два подождать???

Сейчас жарко, хочется охладиться...Нашла рецепт...Скажите ,по вашему мнению, оно будет вкусным или нет??
3 стакана молока3 яйца (либо 18 перепелиных)6 столовых ложек сахара или сахарозаменителя(кто как хочет).
Отмерила три стакана молока, вылила в кастрюлю и довела молоко до кипения. Если хотите, то можно взять один стакан сливок и два стакана молока, или половина на половину, разницы нет, только мороженное получится калорийнее. Но так как нам нужно диетическое, легкое мороженое, то берем только молоко.Далее взбила сахар и яйца.Вылила в яйца горячее молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая яичную смесь.Все хорошо перемешала венчиком, вылила в кастрюлю и поставила ее на огонь. Постоянно помешивая довела массу практически до кипения и убрала с плиты. Кипятить не надо, а то яйца могут свернуться. На этом этапе яйца пастеризуются.Вылила будущее мороженое в контейнер, где оно будет хранится, немного остудила, накрыла крышкой и поставила его на 2 часа в холодильник.
Потом достала, перемешала и убрала уже в морозильник, где оно должно застыть окончательно.
Во время его заморозки надо доставать контейнер раза три и взбивать диетическое мороженое миксером, чтобы поменьше было ледяных пластиночек.На утро мы все угощались вот такой вкуснятиной. Можно добавить ягоды,и фрукты.

Скажите, с чем связано выпадение волос...Витамина Е я достаточно вкушаю, стараюсь питаться правильно..Может из-за летнего солнца, волос выгорает и сыпется??И как это можно предотвратить, помогите???

Кто-нибудь знает, по какой посуде, в какой тональности и чем нужно стучать, чтобы МИСТЕР ПРОПЕР помыл всю квартиру?

Сижу вареная, встать с постели не могу,температура 37,2, но горло и т.п. ничего не болит.  На улице жарко....Это тепловой удар. Принимала ванну  - помогает не надолго.  Как с этим бороться??

Вернулась с отпуска....2 недели не было...Все запущено..дневник в том числе. На кило поправилась, муж искушал на вкусняшки..Боже, теперь опять надо вливаться..как это тяжело после ничегонеделанья.

Калорийность на 100 г - 79 ккал.

3 апельсина 
3 ст.л. сахара 
1 ч.л. цедры апельсина 
1 ст.л. сока лимона 

1. Выжать сок из 3 апельсинов 

2. Поставить на огонь и расворить в нем сахар, потом добавить лимонный сок и цедру, довести до кипения

3. Охладить, вылить в пластиковый контейнер. Поставить в морозильную камеру минимум на 4 часа. За время заморозки 3-4 раза мороженное перемешать .

Калорийность на 100 г  - 10 ккал
2 лимона
2/3 стакан сахара
2,5 литра кипяченой воды
минеральная вода

1. Лимоны вымыть, срезать края и замочить в кипятке на 2-3 минуты (чтобы ушла горечь)
2. Порезать на кусочки, удалить все косточки, добавить 0,5 стакана сахара и взбить в блендере на ножах
3. Кипяченую воду (не очень горячую, чтобы не разрушить витамины) залить в 3-литровую банку
4. Измельченные лимоны положить в марлю и опустить в банку с водой на 2 часа
5. Через 2 часа сильно выжать содержимое марли в банку (насколько возможно). Добавить еще 0,5 стакана сахара, поставить в холодильник
6. Перед употреблением разбавить лимонад газированной минералкой в соотношении 1:1

Скоро у ребенка день рождения...хочу попробовать...
Ингредиенты:
Бисквит
-3 яйца
-80 г сахара (80 мл)
-ванилин
-100 г муки (180 мл)
-1/2 ч л разрыхлителя
-40 гр сливочного масла комнатной температуры
Пропитка (можно без неё)
-2 ст л сахара + 6 ст л сока (воды) в данном случае - ананасовый сок
растворить на огне
Крем
-350 - 400 мл йогурта (у меня с ягодами)
-сок и цедра 1 небольшого лимона
-ванилин
-150 г сахара (150 мл)
-500 мл жирных сливок от 33%
-10-12 г желатина
-25 - 50 гр шоколада для декора

Разъемная форма 24-26 см или обычная квадратная 20*30 (тогда, при подаче режем на квадраты)

Приготовление:
1. Бисквит: взбить масло с сахаром и ванилином до пушистости, добавить по яйцу, продолжая взбивать до объединения около 5 мин
2. Просеять муку, разрыхлитель и добавить к яичной смеси
3. Дно формы застелить пергаментом, смазать сливочным маслом (маргарином), вылить тесто
4. Выпекать в разогретой до 180* духовке около 8 мин или до золотистого цвета, проверить зубочисткой
5. Начинка: взбить йогуртом с ванилином и сахаром, добавить лимонную цедру и сок
6. В отдельной миске, взбить холодные сливки до пиков (у меня около 15 мин)
7. На минимальной скорости или лопаткой смешать сливки и йогурт
8. Растворить желатин в соответствии с инструкциями на упаковке и влить струйкой в начинку, перемешивая миксером на минимальной скорости
9. Бисквит полностью охладить, срезать вверх (если сильно поднялся), при желании пропитать, выложить начинку и поставить в холодильник на ночь.