Как вы думаете, щавель больше друг или враг? Всегда учитывала, что много его вредно для почек. но во...

Как вы думаете, щавель больше друг или враг? Всегда учитывала, что много его вредно для почек. но вот пишут:

"Новые исследования показали, что вещества, входящие в состав щавеля, оказывают благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень плохого холестерина в крови.
Положительное влияние в большей степени связано с содержанием в щавеле витамина С и калия. Кроме того, калий помогает еще и снизить давление. В комплексе полезные вещества предупреждают развитие анемии, проблем с нервной системой, повышают работоспособность мышц, купируют аритмию и разжижают кровь, улучшают метаболизм, пояснили специалисты.
Также эксперты добавили, что щавель полезен для здоровья зубов и десен и улучшает пищеварение".

А я так обожаю щавелевый борщ!