Татьяна Железогло
23.05.2015 22:42
Рейтинг сегодня повыше-63, но углеводов почему-то перебираю. Что-то
с ними надо делать. А эти углеводы, если посмотреть, есть везде.
Каша- углеводы., изделия из теста- опять углвводы. Прикреплен дневник питания
Татьяна Железогло
23.05.2015 11:05
Калорийность - 242.8 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 17.6 г; углеводы - 18.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, желтая | 600 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Протушить кубики моркови в стакане воды
Добавить сливочное масло, и тушить до готовности
Всыпать манную крупу- дать набухнуть
В охлажденную массу добавить яйцо, соль, сахар, сметану
Сформовать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях
Обжарить. Подавать со сметаной.
Добавить сливочное масло, и тушить до готовности
Всыпать манную крупу- дать набухнуть
В охлажденную массу добавить яйцо, соль, сахар, сметану
Сформовать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях
Обжарить. Подавать со сметаной.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.8 кКал | 14.42% | |
| Белки | 3.2 г | 4.21% | |
| Жиры | 17.6 г | 31.43% | |
| Углеводы | 18.4 г | 8.4% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 57.9 г | 2.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
18.9%
b-car
12%
В1
4.6%
B2
2.7%
Холин
2.1%
B5
4.8%
B6
3.6%
B9
1.7%
B12
0.7%
C
2.9%
D
2.3%
E
28.8%
H
1.8%
вит.К
5.7%
PP
5.5%
Калий
5.9%
Ca
3.7%
Si
1.7%
Mg
5.3%
Na
8.4%
P
6.7%
Cl
6.2%
Fe
5.3%
I
2.3%
Co
36.1%
Mn
7.1%
Cu
5.1%
Mo
16.6%
Se
2.5%
F
0.8%
Cr
3.6%
Zn
2.5%
3
7
Татьяна Железогло
22.05.2015 23:33
Наконец-то не вышла за рамки коридора. Но рейтинг- всего 32. Завтра
добавлю в рацион куриную печень. Думаю таким образом рейтинг
повысится. Прикреплен дневник питания
2
12
Татьяна Железогло
21.05.2015 19:45
Калорийность - 268.7 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 22.4 г; углеводы - 0.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица, 1 категории | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Курицу натереть солью и майонезом
Посадить на банку с горячей водой. В воду добавить чеснок, гвоздику, перец.
Поставить банку с курицей на 1 час в духовку
Посадить на банку с горячей водой. В воду добавить чеснок, гвоздику, перец.
Поставить банку с курицей на 1 час в духовку
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 268.7 кКал | 15.96% | |
| Белки | 16.5 г | 21.71% | |
| Жиры | 22.4 г | 40% | |
| Углеводы | 0.3 г | 0.14% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 58.1 г | 2.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
7.3%
b-car
0.2%
В1
4.2%
B2
7.7%
Холин
13.8%
B5
13.6%
B6
23.3%
B9
1%
B12
16.4%
C
1.8%
D
~
E
20.8%
H
17.9%
вит.К
~
PP
56%
Калий
7.1%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
4.4%
Na
61.5%
P
19.2%
Cl
49.3%
Fe
8.7%
I
3.6%
Co
110%
Mn
1.1%
Cu
7.6%
Mo
2.8%
Se
~
F
2.9%
Cr
16.1%
Zn
15.4%
2
2
Татьяна Железогло
21.05.2015 19:21
Калорийность - 121.9 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, только мясо, сырое | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Крылышки замариновать в маринаде на 2-3 часа:
Маринад: томатная паста, толченый чеснок и соль
Протвень смазать малом и выложить крылышки в один слой
Запекать при температуре180 град С 30-40 минут
Маринад: томатная паста, толченый чеснок и соль
Протвень смазать малом и выложить крылышки в один слой
Запекать при температуре180 град С 30-40 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.9 кКал | 7.24% | |
| Белки | 18.6 г | 24.47% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 73.1 г | 3.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6.9%
b-car
5.8%
В1
4.9%
B2
6.2%
Холин
10.7%
B5
16.5%
B6
27.2%
B9
1.8%
B12
10.1%
C
9.4%
D
0.8%
E
1.8%
H
1.4%
вит.К
0.1%
PP
32%
Калий
12.1%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
6.7%
Na
29%
P
17.3%
Cl
22.4%
Fe
6.4%
I
1.2%
Co
44.1%
Mn
3.7%
Cu
11.3%
Mo
8.1%
Se
26.7%
F
~
Cr
~
Zn
12.6%
3
Татьяна Железогло
21.05.2015 19:08
Люди! Помогите советом. Перебираю жиров и углеводов. И сладкое уже
не ем. Как это дело отрегулировать? Подскажите, пожалуйста. Прикреплен дневник питания
2
10
Татьяна Железогло
18.05.2015 20:11
Калорийность - 175.5 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 12.6 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
На подсолнечном масле слегка обжарить лук. Добавить печень и
протушить под крышкой 5 минут. Посолить, добавить сметану и
протушить еще 5 минут. Главное не передержать,
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.5 кКал | 10.42% | |
| Белки | 14.1 г | 18.55% | |
| Жиры | 12.6 г | 22.5% | |
| Углеводы | 1.4 г | 0.64% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 69.8 г | 3.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
29
A
893%
b-car
7.2%
В1
22.6%
B2
79.1%
Холин
26%
B5
1.1%
B6
30.9%
B9
40.5%
B12
368%
C
23%
D
0.1%
E
20.7%
H
0.2%
вит.К
18.5%
PP
45.2%
Калий
9.7%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
4.9%
Na
13%
P
23.8%
Cl
7.2%
Fe
65.6%
I
~
Co
109%
Mn
11.5%
Cu
26.9%
Mo
59.3%
Se
66.1%
F
~
Cr
13%
Zn
37.1%
5
Татьяна Железогло
18.05.2015 19:50
Второй день. Вроде и не переедала, но не смогла удержаться от
зефира и др. сладостей. Как же себя держать в руках? Прикреплен дневник питания
Татьяна Железогло
17.05.2015 22:40
Калорийность - 244.2 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 14.9 г; углеводы - 13 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог жирный 18,0% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Перетереть творог с солью
Добавить яйцо
Добавить муку
раскатать "колбаску"
Порезать поперек.
Обвалять в муке
Сварить
Добавить яйцо
Добавить муку
раскатать "колбаску"
Порезать поперек.
Обвалять в муке
Сварить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.2 кКал | 14.5% | |
| Белки | 14.1 г | 18.55% | |
| Жиры | 14.9 г | 26.61% | |
| Углеводы | 13 г | 5.94% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 55.4 г | 2.44% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
11.6%
b-car
1%
В1
4.7%
B2
15%
Холин
12.6%
B5
7.2%
B6
6.1%
B9
7.9%
B12
26.9%
C
0.4%
D
6.1%
E
3.4%
H
11.5%
вит.К
~
PP
18.2%
Калий
4.6%
Ca
12.3%
Si
2%
Mg
5.3%
Na
12.4%
P
24.6%
Cl
13.7%
Fe
4.3%
I
1.2%
Co
18.3%
Mn
4.8%
Cu
7.9%
Mo
12.3%
Se
47.9%
F
0.8%
Cr
1.3%
Zn
4.1%
1
Татьяна Железогло
17.05.2015 22:10
Первый день . Нажрала очень много всего по калориям. А по
нутриентам- бедновато. Начальный вес- 66 кг. Прикреплен дневник питания
