МИРОШКА
09.04.2016 14:30
Котлеты говяжьи с овянкой
Калорийность - 235.7 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 380 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Только что отобедала и решила поделиться с вами своими котлетами.
Может где-то в рецептах сайта есть такой, или похожий? Но я не
смотрела, сделала, как задумала.
Лук потереть на крупной тётке, чеснок на мелкой.
В фарш добавить яйцо, лук и чеснок. Соль, перец по вкусу.
Всыпать овсяные хлопья и хорошенько перемешать. Убрать в холодильник на 30 мин.
Жарить без масла на среднем огне с обеих сторон, в конце огонь убавить и накрыть крышкой, потушить 5 мин.
Лук потереть на крупной тётке, чеснок на мелкой.
В фарш добавить яйцо, лук и чеснок. Соль, перец по вкусу.
Всыпать овсяные хлопья и хорошенько перемешать. Убрать в холодильник на 30 мин.
Жарить без масла на среднем огне с обеих сторон, в конце огонь убавить и накрыть крышкой, потушить 5 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.7 кКал | 14% | |
| Белки | 18.5 г | 24.34% | |
| Жиры | 14.3 г | 25.54% | |
| Углеводы | 8.3 г | 3.79% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 16.3 г | 0.72% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
3.5%
b-car
0.2%
В1
7.4%
B2
13.2%
Холин
19.2%
B5
12.7%
B6
21.2%
B9
3%
B12
79.1%
C
0.7%
D
3%
E
5.5%
H
15.6%
вит.К
0.3%
PP
39.2%
Калий
11.2%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
9%
Na
25.7%
P
27.1%
Cl
21.8%
Fe
17.7%
I
6.8%
Co
88.4%
Mn
26.5%
Cu
24%
Mo
16.9%
Se
8.2%
F
1.8%
Cr
16%
Zn
29%
8
8
Ольга
10.04.2016 11:34
Хорошие котлетки!Можно их и в духовке запеч(так обычно делаю).
Надежда
10.04.2016 11:41
Я такие из куриного фарша делаю.Очень нравится))
Людмила Мялова
12.04.2016 17:10
Да, с овсяными хлопьями они будут мягкие и воздушные.
Stefanie
14.04.2016 22:30
ой, я тоже последнее время с овсянкой делаю, как-то хлеба не
оказалось, сыпонула овсянки, вышло чудненько, теперь так и делаю)
Алиса Крамер
14.04.2016 23:53
то чувство когда ты вегетарианец,а вся лента в мясе...
Stefanie
25.04.2016 23:01
Евгения
Шуйская, и так можно. в сезон кладу цуккини/кабачок. и грибы
иногда)
Интересные блоги
23-09-2024
SOS!! не уходит вес
Приветствую всех пользователей. Тут у меня дилемма...
26-09-2024
Дневник питания за 25.09.2024
Весы с утра меня хвалят, а зеркало как обычно, каж...
01-10-2024
Знакомство
Всем привет 👋 Меня зовут Анастасия
В прошлом - сл...
Лучшие рационы
2024-10-01
Калорийность: 1686 кКал
2024-10-01
Калорийность: 1644 кКал
2024-10-01
Калорийность: 2070 кКал
Новые рецепты
