Татьяна
22.01.2024 19:54
Дневник питания за 22.01.2024
Друзья, озадачилась я нехваткой витамина Е и нашла выход-
майонез 20г. почти норма, хочу его делать сама, но вот туплю с
выбором масла. Хочется из нерафинированного холодного отжима
сделать. Говорят оливковое горчит и лучше из подсолнечного, есть
еще вариант из кукурузного и рапсового. У кого какой опыт.
Вообще-то мое любимое масло сейчас это горчичное, кто то из него
пробовал. Вот хочется максимум пользы получить.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырники |
89
|
243.1 | 6.8 | 9.9 | 30.9 |
| Сметана 20% жирности |
20
|
41.2 | 0.5 | 4 | 0.7 |
| Черника, замороженная, неподслащенная |
20
|
10.2 | 0.1 | 0.1 | 1.9 |
| Клюква |
50
|
14 | 0.3 | 0.1 | 1.9 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 379 | 308 | 7 | 14 | 35 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
200
|
46 | 3.6 | 0.2 | 6 |
| Суп гороховый ленивый |
250
|
134.8 | 5.5 | 3.8 | 15.5 |
| Морковное печенье |
20
|
73.3 | 1.4 | 2.4 | 11.5 |
| Грецкий орех |
5
|
32.8 | 0.8 | 3 | 0.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Яблоко |
140
|
65.8 | 0.6 | 0.6 | 13.7 |
| Сок морковь+яблоко |
130
|
84 | 2.2 | 0.4 | 16.9 |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая |
15
|
33.6 | 2.6 | 2.6 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
20
|
40.2 | 1.5 | 0.3 | 7.5 |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Сыр адыгейский по домашнему |
28
|
78.1 | 4.2 | 3.6 | 6.7 |
| Итого | 1411 | 619 | 22 | 19 | 79 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 |
50
|
50.5 | 1.5 | 1.7 | 7.3 |
| Филе минтая на пару |
140
|
120.1 | 26.6 | 1.4 | 0 |
| Йогурт домашний |
100
|
52.9 | 2.8 | 2.5 | 4.7 |
| Кресс-салат |
11
|
3.5 | 0.3 | 0.1 | 0.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 501 | 229 | 31 | 5 | 13 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблочное пюре |
150
|
123 | 0.9 | 0.3 | 28.5 |
| Итого | 150 | 123 | 0 | 0 | 28 |
| Итого за день | 2441 | 1279 | 62 | 39 | 156 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
8
Moroshka
22.01.2024 20:01
Масла покупаю рыжиковое, горчичное, рапсовое. Они самые полезные
получаются. Но майонез я делаю из рапсового.
Ирина Первая
22.01.2024 21:40
Среднецепочные триглицериды- МСТ ( масло)
Майя
22.01.2024 22:32
Делала, правда давно, из обычного рафинированного
подсолнечного+желтки, соль , уксус разбавленный. Вкус обалденный,
можно съесть сразу всю банку! Поэтому больше не делаю🤷♀️
ОКСАНА
23.01.2024 05:57
Делала из нерафинированного холодного отжима вкусно + желтки, соль,
уксус, горчица.
Саша Аристов
23.01.2024 06:49
Советую делать на оливковом. К горчинке быстро привыкаешь. И на
растительном он быстрее портиться. Объем его из одного яйца большой
и быстро не удастся скушать если только не готовишься к празднику.
Мой рецепт растительное масло 220г, одно яйцо, чайная ложка
французской горчицы, пол чайной ложки адыгейской соли, яблочный
уксус одна столовая ложка. Можно добавить чеснок, имбирь и т. д.
Приятного аппетита!
Татьяна
23.01.2024 16:03
Саша
Аристов,спасибо, отличный рецепт , буду пробовать
