Алла
22.04.2024 00:50

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Калорийность - 97.8 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Соус из топинамбура 180 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо) 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Вода 600 г
Треска отварная 180 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Треска отварная, с соусом из топинамбура
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Размораживаем треску
Шаг 2.
Кидаем в воду лук, перец горошком, лавровый лист
Шаг 3.
Доводим до кипения
Шаг 4.
Филе трески
Шаг 5.
Опускаем в кипящую воду
Шаг 6.
Варим минут 5-10
Шаг 7.
Соус из топинамбура посыпаем зеленью
Шаг 8.
Отварная треска
Шаг 9.
Приятного аппетита
Шаг 10.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал 5.81%
Белки 9.5 г 12.5%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 7.2 г 3.29%
Пищевые волокна 2.8 г 14%
Вода 75.8 г 3.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
4%
b-car
1.6%
В1
4.2%
B2
3.4%
Холин
9.9%
B5
5.9%
B6
4.7%
B9
1.1%
B12
28.2%
C
3.6%
D
2.7%
E
4.3%
H
11.4%
вит.К
7.6%
PP
14.7%
Калий
9.9%
Ca
5.8%
Si
8.5%
Mg
6.3%
Na
1.6%
P
16.1%
Cl
2.3%
Fe
5%
I
26.7%
Co
127%
Mn
12.5%
Cu
10.6%
Mo
10%
Se
19.5%
F
13.1%
Cr
29.6%
Zn
5.8%
 3 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги