Сегодня приготовили очень вкусное блюдо из курицы....

Сегодня приготовили очень вкусное блюдо из курицы. К сожалению, с записью и взвешиванием вышли проблемы: хаос ворвался в кухонную жизнь, размазал последние кусочки сырой курицы по рабочим поверхностям, мне и полотенцу, и к концу готовки было уже не до взвешиваний, только попытки убрать бардак вокруг, чтобы можно было хоть что-то куда-то поставить. (И не орать на домашних за это). Еще приходилось постоянно доливать воду в соус, потому что его автор переборщил с крахмалом.
Результат очень понравился, смели мгновенно, но в следующий раз хочу это делать в тишине, спокойствии, за закрытыми дверями и чтобы ничего не падало.