Зина
08.03.2023 12:39
Поздравляю всех женщин, девушек и девочек с Международным женским
днём! Желаю вам быть самыми здоровыми, бескрайне счастливыми и
искренне любящими и любимыми!
Мужчин в этот день я тоже всегда поздравляю. Мы не можем жить друг без друга, будем же беречь друг друга, поддерживать и понимать!
Мужчины, вам желаю мудрости всегда находить баланс между стремлением быть всегда правым победителем и необходимостью создать женщине комфорт, чтобы она чаще была довольна жизнью, собой и вами! И, конечно, желаю вам быть окруженными женской добротой, красотой, получать тёплые взгляды и быть объектом ласкового обращения как можно больше дней в году! 
Мужчин в этот день я тоже всегда поздравляю. Мы не можем жить друг без друга, будем же беречь друг друга, поддерживать и понимать!
Мужчины, вам желаю мудрости всегда находить баланс между стремлением быть всегда правым победителем и необходимостью создать женщине комфорт, чтобы она чаще была довольна жизнью, собой и вами! И, конечно, желаю вам быть окруженными женской добротой, красотой, получать тёплые взгляды и быть объектом ласкового обращения как можно больше дней в году!
2
Зина
08.03.2023 12:27
Калорийность - 196.2 кКал; белки - 20.3 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 4% жирности (Запекание) | 275 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Манная крупа (Запекание) | 25 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 4 г |
| Сахар, коричневый | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Творожная запеканка на манке. Нежная, воздушная, лёгкая и очень
вкусная!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте и отвесьте продукты. По желанию добавьте в рецепт
сухофрукты.
Шаг 2.
Разотрите в миске творог и яйцо. Добавьте сахар, соль и манку,
перемешайте и оставьте на 20 минут. В это время включите духовку и
прогрейте её до 180 °С.
Шаг 3.
Переложите массу по формам, смазанным сливочным маслом. Я использую
порционные металлические формочки. Имейте ввиду, что в ходе
выпекания масса чуть-чуть поднимется. Сверху посыпьте коричневым
сахаром.
Шаг 4.
Отправьте формы в духовку на 25-40 минут (в зависимости от
особенностей духовки и формы).
Запеканка готова, когда сверху появится лёгкая корочка коричневого цвета и пойдёт приятный запах готовой запеканки. Оставьте немного остыть форму, но приступайте к трапезе, пока запеканка ещё хорошо тёплая.
Приятного аппетита!
Запеканка готова, когда сверху появится лёгкая корочка коричневого цвета и пойдёт приятный запах готовой запеканки. Оставьте немного остыть форму, но приступайте к трапезе, пока запеканка ещё хорошо тёплая.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.2 кКал | 11.65% | |
| Белки | 20.3 г | 26.71% | |
| Жиры | 6.3 г | 11.25% | |
| Углеводы | 13.8 г | 6.3% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 57.2 г | 2.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
10.7%
b-car
0.6%
В1
4%
B2
18%
Холин
20.5%
B5
11.2%
B6
9.8%
B9
8.5%
B12
38.4%
C
0.4%
D
6.3%
E
2.3%
H
22.8%
вит.К
0.1%
PP
20.9%
Калий
5.4%
Ca
14.2%
Si
1.4%
Mg
5.5%
Na
7%
P
28.4%
Cl
7.2%
Fe
6.1%
I
8.3%
Co
60.5%
Mn
2.2%
Cu
7.4%
Mo
12%
Se
57.2%
F
1%
Cr
5.4%
Zn
5.2%
2
5
Зина
07.03.2023 17:06
Калорийность - 85.7 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Салат (латук) | 51 г |
| Помидор (томат), парниковый | 85 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Гранат | 21 г |
| Чеснок, зелень | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Аппетитный питательный салат с нутом, томатом, салатом латук,
зеленью чеснока, зернами граната и брынзой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты.
Шаг 2.
Нарежьте салат латук, томат, зелень или зубчика чеснока.
Шаг 3.
Смешайте в миске "тяжёлые" ингредиенты, перемешайте, оставьте
зелень чеснока и зерна граната для украшения.
Шаг 4.
Заправьте салат яблочным уксусом, добавьте специй и соли по
вкусу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.7 кКал | 5.09% | |
| Белки | 5.9 г | 7.76% | |
| Жиры | 3.9 г | 6.96% | |
| Углеводы | 5.7 г | 2.6% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 80.1 г | 3.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
23.4%
b-car
11.6%
В1
2.3%
B2
2.8%
Холин
0.7%
B5
2.8%
B6
8%
B9
6%
B12
8.8%
C
10.6%
D
1.1%
E
1.7%
H
1.1%
вит.К
29.9%
PP
6.5%
Калий
7.1%
Ca
14%
Si
13.9%
Mg
4.4%
Na
30.7%
P
12.8%
Cl
24.6%
Fe
4%
I
1.9%
Co
31.4%
Mn
18%
Cu
14.4%
Mo
10.8%
Se
2.9%
F
0.4%
Cr
8.6%
Zn
8.2%
1
2
Зина
07.03.2023 12:41
Калорийность - 342.7 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 20.4 г; углеводы - 25.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 350 г |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 450 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Сытная и аппетитная итальянская паста, запеченная в сливочном соусе
из рикотты, с добавлением кусочков ароматного копченого бекона.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварите пасту до полуготовности с добавлением соли. В это же время
обжарьте в капле масла нарезанную на квадратики со сторонами 1,5-2
см панчетту (тончайше нарезанный бекон) до состояния хрустящих
гранул несколько минут (3-4). Лучше использовать сковороду-вок, так
как её покатые станки помогут мешать блюдо на этапе соединения
пасты с соусом.
Шаг 2.
Откиньте пасту на дуршлаг, а панчетту выньте из масла, удобнее
всего это сделать шумовкой. Сразу добавьте пасту в масло, где
жарился бекон, добавьте рикотту и подлейте немного воды
(ориентируйтесь на желаемую густоту соуса). Непрестанно мешайте
содержимое сковороды, тушите несколько минут (до 10), ориентируясь
на готовность пасты.
Шаг 3.
Переложите блюдо в порционные тарелки и посыпьте жареным беконом.
Блюдо подаётся горячим.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 342.7 кКал | 20.35% | |
| Белки | 12.2 г | 16.05% | |
| Жиры | 20.4 г | 36.43% | |
| Углеводы | 25.8 г | 11.78% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 40.6 г | 1.79% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
5%
b-car
0.2%
В1
9.2%
B2
7.1%
Холин
4.6%
B5
6.9%
B6
5.9%
B9
3%
B12
4.1%
C
~
D
0.4%
E
28.7%
H
~
вит.К
0.7%
PP
9.2%
Калий
7.5%
Ca
12.4%
Si
~
Mg
7.2%
Na
4.3%
P
21.9%
Cl
0.4%
Fe
5.5%
I
0.3%
Co
17.4%
Mn
15.7%
Cu
13.1%
Mo
3.9%
Se
50.8%
F
0.4%
Cr
5.7%
Zn
12.4%
1
Зина
06.03.2023 13:30
Калорийность - 55.1 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Банан | 164 г |
| Сельдерей | 77 г |
| Клубника | 66 г |
| Шпинат | 55 г |
| Кешью | 5 г |
| Фундук, бланшированный | 5 г |
| Миндаль бланшированный | 5 г |
| Семена льна | 4 г |
| Вода | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Смузи из банана, сальдерея, клубники и шпината с добавлением орехов
и семян льна. Обладает сладким вкусом и бархатной консистенцией.
Благодаря жидкой форме просто проскакивает через желудок и легко
усваивается.
По желанию ингредиенты могут быть изменены. Вместо воды можно использовать животное или растительное молоко, йогурт, сок, кефир, зелёный чай или матчу и др.
По желанию ингредиенты могут быть изменены. Вместо воды можно использовать животное или растительное молоко, йогурт, сок, кефир, зелёный чай или матчу и др.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте фрукты, овощи и свежую воду.
Шаг 2.
Нарежьте компоненты некрупно и сложите в чашу блендера/кухонного
комбайна, добавьте воды.
Шаг 3.
Перебейте массу до однородной консистенции. По желанию разбавьте
водой больше или меньше. Можете использовать массу без добавления
воды в качестве пюре.
Шаг 4.
Разлейте по тарам и как можно быстрее употребите в пищу, чтобы не
расщиплялись витамины.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.1 кКал | 3.27% | |
| Белки | 1.5 г | 1.97% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 7.6 г | 3.47% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 86.5 г | 3.81% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
19.7%
b-car
21.2%
В1
3.2%
B2
3.7%
Холин
1.5%
B5
3.6%
B6
7.3%
B9
4.2%
B12
~
C
22.2%
D
~
E
5.9%
H
3.6%
вит.К
42%
PP
3%
Калий
10.8%
Ca
3.3%
Si
129%
Mg
9.4%
Na
3.1%
P
5.2%
Cl
1%
Fe
10.5%
I
1.8%
Co
8.3%
Mn
17.4%
Cu
9.3%
Mo
5.6%
Se
1.5%
F
1.1%
Cr
1.7%
Zn
2%
1
Зина
28.02.2023 14:00
Калорийность - 294.1 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 14.4 г; углеводы - 34.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Бисквит для торта "Чародейка" | 218 г |
| Крем для торта "Чародейка" | 345 г |
| Глазурь для торта "Чародейка" | 127 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 24 ч
Описание
Торт "Чародейка" я помню с детства. Он продавался в картонной
коробке и пах ванилью. Был ещё медовик, который не шёл ни в какое
сравнение с этим чудом! Потом оба они куда-то пропали... А
готовится "Чародейка", как оказалось, совсем просто.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовьте бисквит.
Подготовьте все ингредиенты для бисквита. В моем рецепте указаны ингредиенты на форму диаметром 16. Используйте приложенную схему, чтобы точно рассчитать необходимое количество ингредиентов на размер вашей формы (на пересечении столбца с диаметром вашей формы и строки с диаметром 16 найдите значение на которое необходимо умножить/разделить количество каждого из ингредиентов и рассчитайте каждый их них. Запишите полученные значения. Отмеряйте продукты по ним, используя кухонные весы.
Сразу застелите дно формы пергаментом и удалите края, чтобы они не загорелись в духовке/сделайте дно для кольца из фольги. Смазывать форму НЕ НУЖНО!
Отвесьте и просейте дважды муку, соедините её с содой/разрыхлителем (можете не использовать разрыхлитель, если имеете опыт выпечки бисквитов и уверены в хорошем результате без использования вспомогательных средств).
Соедините сахар и яйца в теплоустойчивой посуде, в которой затем сможете взбить яичную массу и подогрейте ее до лёгкой ...
Подготовьте все ингредиенты для бисквита. В моем рецепте указаны ингредиенты на форму диаметром 16. Используйте приложенную схему, чтобы точно рассчитать необходимое количество ингредиентов на размер вашей формы (на пересечении столбца с диаметром вашей формы и строки с диаметром 16 найдите значение на которое необходимо умножить/разделить количество каждого из ингредиентов и рассчитайте каждый их них. Запишите полученные значения. Отмеряйте продукты по ним, используя кухонные весы.
Сразу застелите дно формы пергаментом и удалите края, чтобы они не загорелись в духовке/сделайте дно для кольца из фольги. Смазывать форму НЕ НУЖНО!
Отвесьте и просейте дважды муку, соедините её с содой/разрыхлителем (можете не использовать разрыхлитель, если имеете опыт выпечки бисквитов и уверены в хорошем результате без использования вспомогательных средств).
Соедините сахар и яйца в теплоустойчивой посуде, в которой затем сможете взбить яичную массу и подогрейте ее до лёгкой ...
Шаг 2.
Аккуратно в 3-4 подхода всыпьте всю муку, каждый раз тщательно
вмешивая муку в пышную яичную массу движениями снизу вверх до
полного исчезновения комочков. Желательно использовать силиконовую
лопатку. Старайтесь делать это быстро и качественно, чтобы масса не
успела опасть, а мука была вмешана хорошо.
Шаг 3.
Отложите 1-2 ложки теста в тарелочку с маслом и хорошо смешайте две
субстанции. Добавьте обратно к тесту и соедините.
Шаг 4.
Перелейте тесто в форму для выпечки, пару раз прокрутите на столе,
чтобы масса распредедилась равномерно. Отправьте форму в духовку,
прогретую до 175-180° на 20-30 минут без конвекции (зависит от
размер формы и особенностей духовки). Первые 15 минут духовку не
открывайте вообще, после ориентируйтесь на внешний вид бисквита, он
должен зарумяниться и выглядеть сухим сверху. Проверить готовность
бисквита можно так: проткнуть его зубочисткой, вынуть её и
потрогать. Она должна быть абсолютно сухая, на ней не должно быть
кусочков теста и крошек. При нажатии пальцами на серединку, она
должна легко пружинить, исправляя вмятину.
Шаг 5.
Готовый бисквит сразу вытащить из духовки, перевернуть и 7 минут
держать на решётке вниз головой (бисквит не выпадет).
После первоначального остывания тупой частью ножа отделить бисквит от стенок формы, снять дно и бумагу. Оставить бисквит в комнатной температуре до полного остывания. Бисквит укутать в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 6-8, а лучше 12 часов. За это время бисквит стабилизируется и не будет крошиться при разрезании. Если торопитесь, можно резать бисквит сразу, когда тот просто остынет.
После первоначального остывания тупой частью ножа отделить бисквит от стенок формы, снять дно и бумагу. Оставить бисквит в комнатной температуре до полного остывания. Бисквит укутать в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 6-8, а лучше 12 часов. За это время бисквит стабилизируется и не будет крошиться при разрезании. Если торопитесь, можно резать бисквит сразу, когда тот просто остынет.
Шаг 6.
Сразу сварите крем.
Подготовьте все ингридиенты, кроме сливок и сахарной пудры, они понадобятся позже.
В сотейнике с толстым дном на медленном огне доведите до кипения молоко, ванильный экстракт (можете взять стручок ванили) и половину сахара, а яйца в это время разотрите в миске с другой половиной сахара и крахмалом. Если варили стручок ванили, горячее молоко процедите, и перелейте к яично-сахарной массе, активно размешавая до полного соединения двух субстанций. Вылейте яично-молочную массу обратно в сотейник и варите 3-4 минуты до лёгкого загустения крема на медленном огне. Имейте ввиду, что при охлаждении крем застынет ещё сильнее.
Подготовьте все ингридиенты, кроме сливок и сахарной пудры, они понадобятся позже.
В сотейнике с толстым дном на медленном огне доведите до кипения молоко, ванильный экстракт (можете взять стручок ванили) и половину сахара, а яйца в это время разотрите в миске с другой половиной сахара и крахмалом. Если варили стручок ванили, горячее молоко процедите, и перелейте к яично-сахарной массе, активно размешавая до полного соединения двух субстанций. Вылейте яично-молочную массу обратно в сотейник и варите 3-4 минуты до лёгкого загустения крема на медленном огне. Имейте ввиду, что при охлаждении крем застынет ещё сильнее.
Шаг 7.
Переложите крем в миску, накройте пищевой плёнкой вплотную к
поверхности крема, чтобы между плёнкой и кремом не было воздуха.
Оставьте хорошо остыть и уберите в холодильник до сборки торта.
Шаг 8.
Когда бисквит отстоялся и крем хорошо остыл и загустел, достаньте
очень холодные сливки, смешайте их с сахарной пудрой и взбейте
миксером несколько минут до плотности. Достаньте из холодильника
крем, перемешайте венчиком и добавьте силиконовой лопаткой взбитые
сливки, аккуратно смешайте две составные части крема. Крем готов.
Шаг 9.
Соберите торт.
Достаньте бисквит из холодильника, освободите от плёнки, но оставьте её под бисквитом. Разрежьте бисквит на 3 коржа одинаковой ширины широким острым ножом или кондитерской струной.
Отложите пару ложек крема, а оставшуюся часть разделите поровну и нанесите на коржи, последовательно собирая их в торт.
Обмажьте торт тонким ровным слоем отложенного крема, оберните плёнкой и отправьте в холодильник на несколько (минимум на
часов для
стабилизации и пропитки.
Достаньте бисквит из холодильника, освободите от плёнки, но оставьте её под бисквитом. Разрежьте бисквит на 3 коржа одинаковой ширины широким острым ножом или кондитерской струной.
Отложите пару ложек крема, а оставшуюся часть разделите поровну и нанесите на коржи, последовательно собирая их в торт.
Обмажьте торт тонким ровным слоем отложенного крема, оберните плёнкой и отправьте в холодильник на несколько (минимум на
часов для
стабилизации и пропитки. 
Шаг 10.
Приготовьте глазурь.
Имейте ввиду, что наносить её на торт нужно горячей, сразу после того, как она будет готова.
Подготовьте ингредиенты, достаньте охлажденный торт.
Соедините в миске просеянную сахарную пудру и какао. Обязательно прсоейте их, так как оба порошка очень склонны к комкованию, комки испортят результат.
В сотейнике соедините молоко и смесь какао и сахарной пудры, поставьте на медленный огонь и прогрейте до полного соединения жидкости и порошков.
Добавьте масло и варите на малом огне несколько минут до лёгкого загустения глазури. Сразу снимите глазурь с огня, чуть остудить,чтобы она стала более податливой.
Имейте ввиду, что наносить её на торт нужно горячей, сразу после того, как она будет готова.
Подготовьте ингредиенты, достаньте охлажденный торт.
Соедините в миске просеянную сахарную пудру и какао. Обязательно прсоейте их, так как оба порошка очень склонны к комкованию, комки испортят результат.
В сотейнике соедините молоко и смесь какао и сахарной пудры, поставьте на медленный огонь и прогрейте до полного соединения жидкости и порошков.
Добавьте масло и варите на малом огне несколько минут до лёгкого загустения глазури. Сразу снимите глазурь с огня, чуть остудить,чтобы она стала более податливой.
Шаг 11.
Покройте торт тонким слоем нестекающей глазури, распрпделите по
торту и отправьте в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 294.1 кКал | 17.46% | |
| Белки | 6.4 г | 8.42% | |
| Жиры | 14.4 г | 25.71% | |
| Углеводы | 34.8 г | 15.89% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 41.1 г | 1.81% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
13.8%
b-car
0.9%
В1
3.1%
B2
10.1%
Холин
14.6%
B5
9.8%
B6
3.7%
B9
2.1%
B12
7.2%
C
0.5%
D
6.4%
E
10.1%
H
12.1%
вит.К
0.8%
PP
8.9%
Калий
7.3%
Ca
7.8%
Si
1.2%
Mg
7.6%
Na
8.8%
P
15.7%
Cl
3.5%
Fe
10.1%
I
5.6%
Co
27.6%
Mn
13.7%
Cu
24.4%
Mo
10.2%
Se
14.5%
F
0.9%
Cr
3.9%
Zn
6.9%
4
1
Зина
26.02.2023 12:20
Насмотрелась я на то, как все блины пекут, и хоть и не хотела их
есть, а в субботу напекла. А сегодня все-все блинки надо
подъесть... Понесу раздавать! 
2
Зина
22.02.2023 21:58
Калорийность - 29.3 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Банан | 160 г |
| Киви | 60 г |
| Груша | 142 г |
| Яблоко | 121 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Сельдерей | 131 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Вода | 460 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Фруктовый смузи с добавлением овощей, приготовленный на воде.
По желанию ингредиенты могут быть изменены. Вместо воды можно использовать животное или растительное молоко, йогурт, сок, кефир, зелёный чай или матчу и др.
По желанию ингредиенты могут быть изменены. Вместо воды можно использовать животное или растительное молоко, йогурт, сок, кефир, зелёный чай или матчу и др.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте фрукты, зелень, овощи, свежую воду
Шаг 2.
Хорошо промойте и очистите от шкуры и сердцевинки с семечками (по
необходимости) компоненты. Я, например, чищу кожуру с огурца,
оставляя семечки, но оставляю кожицу на груше и яблоке, просто
удаляя сердцевину.
Шаг 3.
Нарежьте/натрите компоненты на более мелкие части. Я использую
нутрибуллет, он хорошо и легко перемалывает даже довольно крупные и
твёрдые куски, поэтому просто режу фрукты и овощи. Можно
использовать блендер или кухонный комбайн (чоппер).
Шаг 4.
Переложите подготовленные компоненты в чашу блендера/комбайна,
добавьте немного воды и перебейте все компоненты до однородности.
Шаг 5.
Скорректируйте консистенцию, добавив столько воды, сколько считаете
нужным. Если не хотите жидкий смузи, можете остановиться на фазе
"пюре".
Шаг 6.
Разлейте готовый смузи по стаканами и наслаждайтесь напитком! Из
указанного количества компонентов получилось 6 порций по 200 г.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.3 кКал | 1.74% | |
| Белки | 0.7 г | 0.92% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 5.9 г | 2.69% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 91.1 г | 4.01% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
13.8%
b-car
17.9%
В1
1.3%
B2
2%
Холин
0.9%
B5
2%
B6
4.3%
B9
3.3%
B12
~
C
21%
D
~
E
2.3%
H
1.4%
вит.К
39.1%
PP
1.6%
Калий
7.6%
Ca
2.6%
Si
50%
Mg
5%
Na
2.7%
P
2.7%
Cl
0.7%
Fe
4.9%
I
0.9%
Co
15.6%
Mn
5%
Cu
5.6%
Mo
4.8%
Se
0.9%
F
1.1%
Cr
2.2%
Zn
1.1%
3
Зина
22.02.2023 14:05
За две недели, что я пользуюсь приложением, вес немного снизился,
объёмы тела сократились. Очевидно, организм стал меньше задерживать
воду. Так что пока радуюсь не сильно. 🤫
Никогда не пила воду просто так🥛.
Только в чем-то, из напитков — в основном, чай, притом с сахаром, и обязательно с чем-то вприкуску. Солила еду я по вкусу, сейчас стала уменьшать количество соли. Она, наверняка, и задерживала и без того то немногое количество воды, что поступало в мой организм.
Отказалась от сахара в чистом виде, забыла о приготовлении сладостей, и когда решила сварить сладкую кашу, поняла как это много — ложка сахара! Сахар, конечно, остался в готовых продуктах, но траектория работы по его уменьшению ясна. ✊
Первое время, конечно, без сахара болела голова, но потом все нормализовалось. Иногда съедаю конфету, решила, что не буду ставить строгий запрет, если очень захочется и будет всего одна, решила, что иначе "конфета" превратится в самое желанное нечто и однажды испортит диету.🙃🍬🍭🍫
Привычный пшеничный хлеб заменила на его "Фитнес"-вариации, с большим содержанием белка и пищевых волокон, с низким — соли.🧂
Поступление и расход энергии пока по синусоиде. 〰️ Баланс БЖУ не выдерживаю: очень много жира... В среднем — 50% от рациона.
Но пока просто стараюсь вписаться в норму калорий и приблизиться к норме нутриентов. В постоянном дефиците - Е, Йод, Д.
Ищу ламинарию и спирулину! 😁
Последние несколько дней температура воздуха у нас прогревается до +18. По утрам открываю дверь на балкон и сажусь минут на 15, подставляя солнцу ножки, ручки, личико, добираю Д.🌞 Днём появился дополнительный стимул выйти на прогулку. 
Никогда не пила воду просто так🥛.
Только в чем-то, из напитков — в основном, чай, притом с сахаром, и обязательно с чем-то вприкуску. Солила еду я по вкусу, сейчас стала уменьшать количество соли. Она, наверняка, и задерживала и без того то немногое количество воды, что поступало в мой организм.
Отказалась от сахара в чистом виде, забыла о приготовлении сладостей, и когда решила сварить сладкую кашу, поняла как это много — ложка сахара! Сахар, конечно, остался в готовых продуктах, но траектория работы по его уменьшению ясна. ✊
Первое время, конечно, без сахара болела голова, но потом все нормализовалось. Иногда съедаю конфету, решила, что не буду ставить строгий запрет, если очень захочется и будет всего одна, решила, что иначе "конфета" превратится в самое желанное нечто и однажды испортит диету.🙃🍬🍭🍫
Привычный пшеничный хлеб заменила на его "Фитнес"-вариации, с большим содержанием белка и пищевых волокон, с низким — соли.🧂
Поступление и расход энергии пока по синусоиде. 〰️ Баланс БЖУ не выдерживаю: очень много жира... В среднем — 50% от рациона.
Но пока просто стараюсь вписаться в норму калорий и приблизиться к норме нутриентов. В постоянном дефиците - Е, Йод, Д.
Ищу ламинарию и спирулину! 😁
Последние несколько дней температура воздуха у нас прогревается до +18. По утрам открываю дверь на балкон и сажусь минут на 15, подставляя солнцу ножки, ручки, личико, добираю Д.🌞 Днём появился дополнительный стимул выйти на прогулку.
3
4
Новые рецепты
Пицца из лавашп
209.3
13.1
6.9
23.1
6
Творожный торт
151.2
12
3.7
17.5
0
Запеканка тыквенная
106.8
10.8
3
9
0
Интересные блоги
01-05-2024
Голова решила меня добить
Буквально объявила мне войну. Каждый день в 3-4 ча...
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет!
Сегодня первый день после первомайск...
04-05-2024
На то он и возраст
Давно собираюсь спросить про явление. Здесь есть к...
Лучшие рационы
